El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) publicó datos que consideran a un grupo seleccionado de los principales países productores e importadores de leche que representan en torno al 60% de la producción mundial de leche.

Radiografía del sector lácteo nacional a cargo del gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, y el gerente de Exporlac, Guillermo Iturrieta.

La recepción de leche cruda registró entre enero – marzo de 2021,  una variación de un 0,4% respecto de igual periodo del año anterior

El médico veterinario, Sergio Niklitschek, de vasta y reconocida trayectoria, asumió este cargo en la última Asamblea Anual de socios del Consorcio Lechero.

El riego es una herramienta de la sustentabilidad productiva que ha demostrado que es un aporte a los sistemas productivos lecheros del sur de Chile,

Un comportamiento en general al alza registró la elaboración nacional de productos lácteos entre enero – febrero de 2021

Luis Navarro Santibáñez junto a su esposa, Gabriela Echeverría, comenzaron a cultivar maní para la elaboración de mantequilla en el sector Chigue, comuna de Arauco.

El presidente de Fedeleche dijo que la recepción nacional disminuyó en un 3,2% durante febrero,  baja que , incluso,  pudo ser mayor de no ser, “porque los productores estamos anticipando el forrajeo de nuestros animales.

Las 1.394 cooperativas vigentes y activas suman un total de 2.006.614 socios, de los cuales un 95% se concentran en el sector servicios.

el Índice de Precios al Consumidor (IPC) registró una variación mensual de 0,4%, acumulando un aumento de un 1,3% en lo que va del año y un alza a doce meses de 2,9%