El cambio climático es un problema complejo que tiene al mundo entero buscando soluciones y, a nivel local, a consumidores optando por productos de industrias que transparenten los procesos de elaboración, producción y distribución.

En una acción pionera en Chile, las nueve empresas participantes en el Acuerdo de Producción Limpia “Industria Láctea Procesadora Sustentable” se comprometieron a una serie de objetivos y metas, dentro de las cuales se inserta la debida diligencia

En la primera etapa, los postulantes solo deben presentar un perfil de proyecto de innovación, donde se evaluará el potencial de las solución innovadora a problemas y/u oportunidades del sector.

La trufa chilena ha acaparado los mercados internacionales durante los últimos años, siendo catalogado como un producto gourmet en Francia, Japón e Inglaterra.

Especialistas de INIA, con apoyo de FIA presentarán en un seminario online los resultados obtenidos del proyecto titulado “Sistema de manejo integrado de plaga para mitigar poblaciones de chinche pintada

Fedefruta explicó que el 50,5% de los encuestados acusó que la disponibilidad de los trabajadores bajó entre un 50% a 70% para esta temporada.

Evento online organizado por SynergiaBio, con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se realizará los días 19, 20, 21, 22 y 23 de julio.

Iniciativa busca complementar la actividad de los pequeños agricultores con la producción y venta de peces por las mismas comunidades, a través de un plan piloto en la comuna de Santa María.

A través de un podcast, la investigadora del Área de Producción Animal del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Natalie Urrutia, dio a conocer los resultados de un estudio sobre la palatabilidad.

Los productos lácteos son la principal fuente de calcio para las personas, las proteínas de origen vegetal no pueden reemplazar a las de origen animal porque no contienen todos los aminoácidos esenciales.