Lácteos

El IPC de los productos lácteos anotó un alza en general durante septiembre

El informe de Fedeleche consignó que la división de Alimentos en septiembre resultó con un alza de un 2,0%, mientras la categoría que incorpora lácteos, quesos y huevos registró una variación de un 0,7%.

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Lácteos

Comité Cientifico de Lácteos: Impulsará investigación nutricional para los chilenos

La creación de esta instancia permitirá generar investigación necesaria para conocer aspectos no abordados sobre el consumo de lácteos en Chile.

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Lácteos

Aproleche Osorno refuerza su compromiso con el sector en histórica Asamblea Anual

Por segundo año consecutivo y con el objetivo de mantener los protocolos de salud, la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno (Aproleche), desarrolló esta semana de manera remota en los salones del Hotel Sonesta,

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Lácteos

Investigadoras valoran los programas de alimentación y rol de los lácteos

Los lácteos forman parte de las raciones escolares proporcionadas en Chile por JUNAEB y, aunque las clases presenciales están poco a poco volviendo a la normalidad, no han dejado de estar presentes en las cajas que se entrega en las escuelas.

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Agricultura

Gremio lechero estima un alza en la producción nacional con el inicio de la primavera

Marcos Winkler, presidente de Fedeleche, explicó que se prevé un mejor escenario de cara a la última etapa del 2021, producto de los indicios climáticos del inicio de la primavera, que podría aventurar un posible aumento de la producción nacional.

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Lácteos

Fedeleche se manifiesta ante posible venta de Soprole

El presidente de Fedeleche,  Marcos Winkler, se refiero al anuncio de Fonterra relativo a iniciar la prospección de una posible venta de su participación accionaria en Soprole.

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Lácteos

Fedeleche analizó fuerte alza de costos en insumos de producción lechera

Preocupación dentro del directorio de Fedeleche se volvió a expresar por una fuerte alza registrada por los costos de los principales insumos utilizados para la producción de leche.

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Lácteos

Las importaciones de productos lácteos reflejan un avance de un 37,3% entre enero -julio

Según datos publicados por Odepa, el valor de las importaciones de productos lácteos entre enero – julio de 2021 registró un aumento de un 37,3% en relación a igual periodo del año anterior, alcanzando un total de US$ 295,2 millones.

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Lácteos

Mejores perspectivas en variables clave revela el 8° Observatorio Lácteo Nacional 

Con el objetivo de entregar información confiable y actualizada acerca de la evolución y perspectivas del sector, la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) en conjunto con la Universidad de Los Lagos lanzaron los resultados correspondiente al 8° Observatorio Lácteo Nacional.

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Lácteos

Académicos proponen medidas para mejorar trazabilidad de antibióticos en la leche

Las exigencias del comercio internacional obligan a ser cada vez más competitivos y cumplir con normas exigentes en materia sanitaria para garantizar la seguridad e inocuidad de los alimentos.

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