Gracias a un proyecto de INIA, con apoyo de FIA, se desarrolló un paquete de manejo sanitario para una producción de papa más sustentable.
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En la medición Merco Talento 2026, la compañía reafirmó su liderazgo en la categoría Alimentos y se posicionó entre las diez empresas más atractivas para trabajar en Chile, alcanzando el séptimo lugar del ranking general.
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El crecimiento de la recepción de leche y la recuperación del consumo contrastan con el aumento de las importaciones y la incertidumbre de la demanda, factores que desafían la estabilidad del mercado lácteo.
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Representantes del sector productivo, servicios públicos y la academia se reunieron en la primera sesión para acordar metas y estrategias que orienten el trabajo de INIA en materia de investigación y la transferencia tecnológica en la Región de Los Lagos.
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Esta nueva versión del Observatorio de Fedeleche además incluyó consultas por las principales limitantes que a la fecha del estudio afectan negativamente la actividad de los productores lecheros en Chile.
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El gremio lechero chileno puso el foco en costos, consumo interno, exportaciones y sostenibilidad como ejes clave para la próxima temporada.
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Agregar valor a productos de la raza de cordero Künko y aprovechar la carne de las ovejas que terminaron su etapa reproductiva y productiva, fue el objetivo de este primer curso y taller.
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Con una amplia participación de socios, Aproleche Osorno llevó a cabo su Asamblea Anual de Socios 2026, instancia en la que se revisó la gestión gremial y financiera correspondiente al período 2025, se analizaron los principales desafíos del sector y se renovó parte de su directorio para el período 2026-2028.
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Con una amplia participación del mundo público, privado y académico, el PTI de la Carne Bovina de Corfo Los Lagos avanzó en una nueva sesión de gobernanza, enfocada en evaluar sus avances, proyectar su cierre y definir caminos de continuidad para fortalecer el trabajo conjunto del sector.
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El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de los productos lácteos ha mostrado un comportamiento heterogéneo durante el mes de marzo 2026, según el último reporte de Fedeleche.
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