El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de los productos lácteos ha mostrado un comportamiento heterogéneo durante el mes de marzo 2026, según el último reporte de Fedeleche.
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Aproleche Osorno y gremios del sector lechero se reunieron con representantes de Field Days de Nueva Zelanda para intercambiar experiencias y analizar desafíos del rubro en Chile.
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La Dirección Nacional del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), publicó la nómina de autoridades regionales que asumen de forma inmediata en los territorios.
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Fedeleche enfatiza el aporte del sector al empleo regional y al desarrollo del agro, junto con su disposición a colaborar con la nueva administración.
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La instancia reunió a autoridades, especialistas y representantes de la industria para abordar la importancia de los lácteos en la nutrición, la seguridad alimentaria y la promoción de dietas saludables en América Latina.
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El cierre de la planta Chilolac en Ancud dejará a cerca de 130 trabajadores sin empleo y afectará a toda la cadena productiva local, en una comuna con escasas alternativas laborales.
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Con experiencia en gobiernos anteriores y amplio conocimiento del agro, Jaime Campos Quiroga asume como ministro de Agricultura, recibiendo apoyo transversal de gremios, organizaciones campesinas y la industria alimentaria
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Fedeleche destaca que agua, riego y modernización son clave para la continuidad y competitividad de la agricultura chilena.
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Las exportaciones de productos lácteos chilenos mostraron un sólido avance durante los primeros diez meses de 2025.
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Los investigadores están exponiendo resultados de trabajos relacionados con sistemas alimentarios sostenibles, mitigación y adaptación al cambio climático, nutrición humana y producción de quesos artesanos, entre otros trabajos.
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