la incorporación de la Universidad al Consorcio Lechero representa una oportunidad para continuar aportando al desarrollo del área y consolidar lo realizado en la Facultad como lo es el laboratorio de Mastitis y Calidad de Leche.

De esta manera, Manuka llevó a cabo el proceso de crianza de sus terneros acorde a las indicaciones del plan técnico compartido por Frigosorno,

“La Vida Láctea” contará con 48 capítulos y se realizará por 2 años en los campos de la provincia de Osorno.

El proyecto cuenta entre sus asociados con productores de leche de la Cooperativa Torrencial Lechero, la empresa Lechería Sustentable Fundo Amancayes y Servicios Karen Berrios G. y a la empresa Agrícola Casas del Sur Ltd.

Abbott se vio obligada a cerrar su mayor planta de producción de fórmula láctea en Estados Unidos, después de que cuatro lactantes sufrieran una infección bacteriana y dos de ellos fallecieran.

Una experiencia novedosa para el grupo, fue visitar la lechería robotizada de INIA Remehue, en donde fueron recibidos por la directora regional, Natalie Urrutia y el investigador, Sergio Iraira.

Dada la situación de las últimas semanas, nuestro abastecimiento y reposición de productos se ha visto afectado. Todos nuestros productos son elaborados y envasados en su origen, las Regiones de Los Ríos.

En el Congreso está radicado un proyecto de ley para reducir la jornada laboral de 45 a 40 horas semanales, que cuenta con el impulso del gobierno del Presidente, Gabriel Boric, a través del Ministerio del Trabajo.

La Seremi de Agricultura, Tania Salas, señaló que “como Ministerio de Agricultura queremos apoyar al desarrollo  del sector lechero, por eso nos hemos reunido con Aproleche.

Posibles modificaciones a la industria como las planteadas en la Convención Constituyente también han aumentado la incertidumbre, lo que podría afectar las cifras productivas a futuro, según informa Diario La Tribuna.