La Mesa de la Leche busca prevenir contagios de influenza aviar en bovinos tras brotes en EE.UU, protegiendo al sector lácteo chileno.
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La Federación revisó avances en recepción de leche, exportaciones y promoción internacional, definiendo estrategias para el sector en 2025.
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Llegarán cerca del mil personas de toda la cadena láctea mundial, permitiendo al país mostrarse a nivel global.
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La recepción de leche cruda en Chile aumentó en el tercer trimestre de 2024, impulsada por el esfuerzo de los productores.
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Con la adjudicación de un nuevo proyecto de la agencia FIA se podrá concentrar y compartir información y contribuir a la toma de decisiones en el sector lácteo.
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La delegación chilena al evento destacó los aportes de los lácteos en la salud, economía y sociedad, comprometidos por la sustentabilidad.
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Durante enero y julio de 2024 se aprecia un comportamiento mixto en la compra de la industria láctea mayor.
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El período de transición considerado en el protocolo comienza al momento del secado de la vaca y las 3 semanas posteriores, que son abordadas con indicadores que miden el manejo adecuado que tiene en esta etapa.
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El encuentro contó con más de 30 conferencistas y expertos internacionales de gran prestigio, reunió en Ciudad de Panamá a líderes de la industria láctea.
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En la reunión, se discutieron otras iniciativas para mejorar la sostenibilidad en la producción lechera y fortalecer la competitividad del sector, además de temas administrativos como de tesorería.
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