La recepción nacional de leche fresca en el periodo enero – abril de 2018 cayó un 2,5% hasta los 704,8 millones de litros, comparado con igual periodo del año anterior,…

La medida está destinada a niños con alergias alimentarias. (CNN Chile). A partir del segundo semestre de este año las fórmulas que reemplazan a la leche de la vaca para…

Esta primera reunión incluyó la participación el Director Ejecutivo de FIA, Álvaro Eyzaguirre, y subdirector, Rodolfo Campos. (Fedeleche). Aportar desde la innovación en ámbitos como la asociatividad y el desarrollo…

Vale mencionar que para el mes de mayo de 2018 se observa que entre los productos con mayor incidencia al alza no aparece ningún producto lácteo. (Fedeleche). A pesar de…

Una de las principales inquietudes de los productores locales de leche es el constante aumento de las importaciones por parte de la industria. (Economía y Negocios). Según datos de la…

Los consumidores comprarán una botella de leche sabiendo que procede del mismo animal, esa es la innovación propuesta que ya ha puesto en práctica un productor. (gastronomiaycia.republica.com). Una empresa tecnológica…

Los legisladores se manifestaron conformes con el resultado de la iniciativa y destacaron que vendrá a ayudar a los consumidores a tomar las decisiones correctas y a apoyar a los…

La iniciativa impulsada por la seremía de Agricultura se extenderá por dos años y contempla la participación de las asociaciones de productores. (Mundo Agropecuario). Aprovechar los atributos diferenciadores que tiene…

Legislación chilena obliga a poner en el envase si se trata de leche natural, reconstituida o remezclada, pero sin precisiones. (La Hora). “La leche que se produce en Chile fue…