Los investigadores están exponiendo resultados de trabajos relacionados con sistemas alimentarios sostenibles, mitigación y adaptación al cambio climático, nutrición humana y producción de quesos artesanos, entre otros trabajos.
Read More
Durante las jornadas, se abordaron temáticas claves para el futuro del sector, como el rol de los jóvenes frente a los desafíos de la lechería
Read More
El IPC de los productos lácteos es un indicador que mide la variación promedio de los precios de los productos lácteos en un periodo determinado, lo que ayuda a entender cómo cambian los precios de estos productos en el mercado.
Read More
Este análisis de Fedeleche considera los precios a productores de las principales regiones lecheras, comparando los valores con el mismo período del año anterior.
Read More
La asociación gremial expresó su solidaridad con las personas afectadas y sus familias, esperando una pronta recuperación
Read More
La edición de este año ha atraído a un gran número de candidatos. Las candidaturas han sido evaluadas por un jurado compuesto por expertos de los comités permanentes de la IDF.
Read More
Fedeleche avanza con una mirada estratégica, enfocándose en fortalecer el consumo nacional, proyectar el desarrollo sostenible y asegurar la participación activa de nuevas generaciones en la cadena lechera.
Read More
La firma de este convenio se llevó a cabo en dependencias del Instituto, acto encabezado por la rectora y por el Director Ejecutivo y fundador de AgroPerfil.
Read More
Según datos de la firma WestRock, el 81% de los consumidores ha comprado un producto nuevo simplemente porque el packaging les llamó la atención.
Read More
La leche en polvo representó el 25,7% de las exportaciones al sumar envíos por 31,4 millones de dólares, un 94,0% más que el año previo. Mientras los envíos de queso, concentraron un 15,7%, con aumentaron un 19,7% hasta los 19,2 millones de dólares.
Read More