Lácteos

Soprole Food Professionals lanza nuevo queso Cheddar laminado

El producto destinado a satisfacer la exigente demanda que hoy día vive la industria del Fast Food, es ideal como complemento para preparaciones de hamburguesas y sándwiches, e incluso puede…

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Sector lácteo espera recuperar producción en el 2020

Seremi de Agricultura destacó incremento de precios y escenario favorable para la actividad (Mundo Agropecuario). Con un sostenido repunte de precios por litro de leche pagado a productor -que en…

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Incendios australianos golpean regiones lecheras clave

Los incendios forestales en la costa este de Australia están destinados a generar más dolor para la industria láctea del país, ya afectada por una sequía prolongada, ya que los…

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Recepción nacional de leche cruda volvió a subir en noviembre

La recepción nacional de leche cruda, registró en noviembre de 2019, su segundo alza mensual consecutiva al anotar un incremento de 1,7% frente a igual mes del año pasado, alcanzando…

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Aproleche participa de la 17º versión de la vuelta ciclística internacional de la leche

Este evento deportivo, fué patrocinado por la Municipalidad de la de Puerto Octay y estuvo dividido en tres etapas: Contrarreloj Individual, Ascensión al Volcán Osorno y Doble Puerto Octay (Mundo…

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Rabobank: pronóstico de aumento mundial de precio

Al finalizar el cuarto trimestre del año, RaboResearch de Rabobank analiza el desempeño mundial de los lácteos en 2019 y 2020. La producción y los precios de la leche han…

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Análisis evolución producción mundial de leche

Se informa un crecimiento leve en la producción de leche en la Unión Europea, los EE. UU., mientras que Nueva Zelanda (NZ), Australia y Argentina experimentaron descensos (Mundo Agropecuario). Las…

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Chiloé cuenta con primer predio PABCO bovino

El esfuerzo de un productor de ganado junto al apoyo del SAG Los Lagos por promover buenas prácticas productivas, hizo posible concretar el primer plantel PABCO Bovino anexo lechero en…

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Fedeleche ratifica oposición a uso exclusivo de IG por la UE

Fue en este marco, donde Carlos Arancibia, gerente de Fedeleche, expuso a los representantes del bloque europeo el desarrollo la industria lechera nacional (Mundo Agropecuario). En un espacio abierto al…

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Unión Europea: Sigue al alza la producción de leche

Según el observatorio del Mercado de la leche de la Unión Europea, la producción ha crecido un 0,9% al recogerse 108.000 toneladas más que en 2018 (agronewscastillayleon.com) La producción de…

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