Lácteos

Por primera vez fábrica de Nestlé Chile será dirigida por una mujer

Ejemplo de ello es la recientemente designada Gerente de Fábrica Los Ángeles, Alejandra Pizarro, nombramiento que ilustra un hito muy significativo en la historia local de la empresa, ya que es la primera mujer en asumir la gerencia de una de las plantas a nivel nacional.

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Exportaciones lácteas sufren caída de 24,7% en enero

En términos del valor de estas exportaciones se aprecia en enero de 2021 un descenso de un 24,7% respecto de igual mes del año pasado, cayendo a US$11,9 millones. Lo anterior, supone un retroceso de US$ 3,9 millones.

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IPC de los lácteos fue positivo en el mes de enero

El informe del IPC de los productos lácteos registró un comportamiento en general positivo en cuanto a su variación en enero de 2021.

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Grandes acuerdos para el sector lechero nacional

La Asociatividad en el sector lechero, esa que tanto hemos apoyado, defendido y promovido como la respuesta para el futuro del sector

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Sector lechero tuvo un crecimiento de un 7% durante el 2020

Desde la Asociación de productores de leche de Osorno en la región de Los Lagos, su presidente Marcos Winkler, manifestó que lo anterior se confirman con las cifras del año pasado y que permiten sostener un crecimiento para este 2021.

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Productores chilenos compartieron logros en bienestar animal ante expertos globales en sustentabilidad láctea

En este grupo, formado por miembros de Nueva Zelanda, Australia, Reino Unido, Estados Unidos y Chile, entre otros países, participan representantes de productores, investigadores y profesionales de la industria láctea.

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Quillayes-Surlat potencia su cadena de abastecimiento

La fusión de las empresas Quillayes y Surlat tiene tres objetivos fundamentales: busca potenciar las ventas, generar nuevos productos y apostar por la innovación.

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Estudio señala que yogures incumplen lo que dice su etiquetado

Los yogures son productos nutritivos con bastante consumo en Chile. Por ello, ODECU realizó un estudio para comprobar la composición nutricional de 19 muestras de yogures comercializados en nuestro país.

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Queso cheddar laminado: El mejor complemento para sándwiches y hamburguesas

El queso cheddar laminado de Soprole Food Professionals tiene la cualidad de lograr derretirse rápidamente, lo que asegura una textura suave y cremosa, especial para acompañar diversas propuestas culinarias.

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TDLC aprueba acuerdo de conciliación Fedeleche – Nestlé

Las bases del convenio tienen por objeto dar cumplimiento a las medidas impuestas en la Sentencia Nº 7/2004 y la Resolución Nº 57/2019 y  apoyar las actividades gremiales destinadas a…

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