Mientras que, en julio de 2022, los datos liberados muestran envíos lácteos por US$ 23,7 millones, registrando un alza de un 68,8% frente al mismo mes del año anterior, lo que supone en valor un aumento de US$ 9,0 millones.
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Francisco Bobadilla, gerente de nuevos negocios de STGenetics, mencionó estar impresionado por lo que vio al recorrer los laboratorios.
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Con respecto a los desempeños productivos y la recepción por parte de la industria, el presidente de Fedeleche indicó que “al primer semestre de 2022 acumula una caída de 0,1% respecto al mismo periodo del año anterior.
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El plan de estudios inició a fines del año 2021 y consideró la realización de siete módulos impartidos por docentes de distintas universidades y regiones del país en formato online, sumando un total de 180 horas pedagógicas.
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Las regiones de Los Lagos y Los Ríos, representan un 82,0 % por ciento de lo que se recepciona por la industria láctea mayor, y que presentan un resultado mixto a la fecha.
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En la oportunidad fueron recibidos por la Directora de este centro, Natalie Urrutia, quien valoró la visita de este grupo de productores lecheros y dio a conocer el programa de charlas y el recorrido de campo.
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El seminario abordó los desafíos de sus colaboradores agrícolas, quienes en base a habilidades, conocimientos, competencias y otros atributos, entregan valor a la productividad.
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Los cocineros y cocineras especializados en esta preparación culinaria, competirán en una gran final en la Feria Espacio Food and Service el próximo 28 de septiembre.
Read MoreDesde Fedeleche informaron sobre el aumento de costos de producción, lo que ha afectado a los productores de la Región.
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El Laboratorio de Calidad de Leche de la cooperativa cumple 25 años de acreditación, bajo la norma internacional ISO 17025.
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