Lácteos

¿Cómo cierra el IPC de los productos lácteos en 2022?

El último mes de 2022, se observa que, entre los productos con mayor incidencia al alza, aparece el queso, con un aumento del 1,6%.

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Lácteos

Lanzan cursos online sobre sustentabilidad en el rubro lechero

Aquí podrán encontrar todas las capacitaciones que requieren los productores de leche para poder certificarse en el Estándar de Sustentabilidad para Predios Lecheros.

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Lácteos

Costos de producción continúan afectando oferta de leche nacional

la recepción nacional de leche cruda entre enero y noviembre de 2022 presenta una disminución de un 1,7% en comparación al mismo periodo del año anterior.

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Lácteos

CALS oficializó ingreso al Consorcio Lechero

Tras la aprobación hecha por el directorio del Consorcio Lechero, la CALS forma parte de los 20 socios de la institución que representan a toda la cadena del sector lácteo.

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Lácteos

Lácteos Tronador realza su modelo productivo de excelencia

El sello Certified Humane de Bienestar Animal, es gracias a su modelo productivo de excelencia que se sustenta en el manejo de las praderas y el libre pastoreo (grass fed) de sus vacas.

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Lácteos

Fedeleche participó en congreso internacional sobre encadenamientos productivos

El congreso se desarrolló entre el 30 de noviembre al 2 de diciembre, el objetivo fue presentar ponencias que contribuyan a la mejora de proyectos en estos rubros.

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Agricultura

Destacan esfuerzos innovadores de productores lecheros para expandirse a nuevos consumidores

Autoridades se trasladaron hasta el campo de productor lechero de Puerto Octay, para conocer detalles de la apuesta que está realizando algunos productores lácteos para expandirse a nuevos consumidores.

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Lácteos

Jugadores de Provincial Osorno conocen el trabajo de los productores lecheros

Cómo jugadores nos sentimos muy a gusto de poder visitar este campo, conocer de primera fuente lo que es el trabajo y lo que conlleva el poder procesar la leche.

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Empresa

Manuka obtiene la certificación internacional de Bienestar Animal y Grass Fed Certified Humane®

Con esta acreditación, Manuka recibe la certificación a mayor escala por parte de una empresa del rubro lechero en el país y Latinoamérica.

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Agricultura

Cumbre Mundial de la Leche 2022: Reafirman rol de la sustentabilidad láctea

Más de 1.500 líderes, especialistas, productores y representantes de la industria se reunieron en India en la Cumbre Mundial de la Leche de la Federación Internacional de la leche (IDF), WDS 2022.

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