Soprole Food professionals busca al gran maestro pizzero de Chile

Los cocineros y cocineras especializados en esta preparación culinaria, competirán en una gran final en la Feria Espacio Food and Service el próximo 28 de septiembre.

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Voice Picking y robótica: aplicando nuevas tendencias para agilizar los procesos de despachos

Ante el auge del e-commerce en estos últimos años, el reto que enfrentan las cadenas de suministro es reducir los porcentajes de errores, así como ofrecer tiempos de entrega ágiles.

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Cooperativas del Sur renuevan su directorio de cara a un futuro más asociativo

La Asociación Gremial renovó su directorio, manteniendo la misma conformación anterior, quedando como Presidente, Fernando Becker; Vicepresidente, Cristohf Weber;  Secretario, Ramón Toro y Directores, Osvaldo Manríquez y Mauricio Rojas.

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Virus ataca cosechas de hortalizas en Arica y Parinacota: manejo integrado busca disminuir perdidas del sector

El sector agrícola de la región de Arica y Parinacota, enfrenta un complejo escenario que peligra su categoría a causa de la transmisión de virus que merman el total de la producción.

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Expectación en la industria láctea por encarecimiento de insumos y baja en la producción este 2022

Desde Fedeleche informaron sobre el aumento de costos de producción, lo que ha afectado a los productores de la Región.

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Académico de FIAUdeC integra red internacional de investigación de cuencas de montaña

Dr. José Luis Arumí, reafirmó la importancia de conocer el rol de las cuencas de montaña en el almacenamiento y regulación de la distribución de agua.

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Laboratorio de Calidad de Leche de Cooprinsem cumple 25 años de acreditación innovando junto al sector

El Laboratorio de Calidad de Leche de la cooperativa cumple 25 años de acreditación, bajo la norma internacional ISO 17025.

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Impactos de la crisis logística en la zona y análisis de la uva de mesa fueron el foco del evento de Fedefruta y ProChile

Impactos de la crisis logística fue la información que se presentó a más de 100 productores en el Encuentro Regional de Fedefruta y Prochile celebrado en Los Andes, Aconcagua.

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Científicos analizarán preservación de recursos genéticos vegetales aspecto clave para alimentación

La conservación del germoplasma es crucial porque a partir de él encontramos las variantes que son necesarias para solucionar problemas en la agricultura.

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Proyectan “Food Hub” de castañas para lograr precios justos y desarrollar nuevos productos

La iniciativa, que se extenderá hasta 2024, apuesta por desarrollar nuevos productos que puedan ser elaborados en la unidad de procesamiento que tiene la Agrupación en el sector Trehualemu.

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