La actividad, a desarrollarse el 7 de mayo en los salones del Hotel Sonesta Osorno, contará con la presencia de expositores provenientes de Australia, Estados Unidos y Chile (Mundo Agropecuario)....
La actividad, a desarrollarse el 7 de mayo en los salones del Hotel Sonesta Osorno, contará con la presencia de expositores provenientes de Australia, Estados Unidos y Chile (Mundo Agropecuario).
Centrando el análisis en cómo la ciencia nos lleva a nuevas fronteras tecnológicas y nos anima a cambiar los modelos productivos tradicionales, Cooprinsem desarrollará el próximo 7 de mayo la Jornada Técnica 2019 «Cambiando los paradigmas en la alimentación bovina».
Este año, la actividad contará con expositores de Australia, Estados Unidos y Chile, convirtiéndose así en un imperdible para productores y profesionales del agro que se darán cita en el Hotel Sonesta de Osorno. Así lo explicó el Coordinador de Jornada Técnica Cooprinsem, Mario Olivares, quien hizo un llamado a los interesados en participar a visitar la página web www.cooprinsem.cl y completar los campos del formulario en línea, o a través del mail jornadas@cooprinsem.cl. “La idea es que los interesados en asistir realicen este trámite lo antes posible y con ello aseguren cupo”, explicó el profesional.
Ponencias
Asimismo, señaló que las exposiciones que se presentarán en Jornada Técnica 2019, “están centradas en los nuevos modelos productivos, y como los avances tecnológicos nos desafían a cambiar nuestros paradigmas, en este caso los de la alimentación bovina. Para ello, convocamos a reconocidos expositores provenientes de Australia, Estados Unidos y Chile, quienes nos presentarán varias aristas de este interesante tema”, explicó Mario Olivares.
Desde Australia asistirá el Doctor Marcelo Benvenutti, quien presentará los tópicos “Principios del manejo de pastoreo RENOPA”, y “Aplicación práctica de RENOPA y emisiones de gases de efecto invernadero”. Benvenutti forma parte de un equipo de expertos que investiga nuevas formas de evaluar y controlar el pastoreo.
También estará presente el Doctor proveniente de Estados Unidos, Chel Moore, quien presentará la ponencia “Ecología Endomicrobiana: nueva frontera en la nutrición de las vacas lecheras”. A lo largo de su carrera, Moore ha trabajado en la selección vía genómica de microorganismos ruminales, estudiando también su aplicación en la alimentación de animales domésticos.
La tercera expositora de la jornada será la Gerente de la Corporación de la Carne, Verónica Ruiz. En la ocasión, la profesional comentará sobre alternativas para la utilización económica de machos de lechería.
Cabe recordar que desde el 2008, Cooprinsem desarrolla su tradicional Jornada Técnica. Con ello, la Cooperativa busca socializar temas de interés para el sector agrícola, entregando nuevas herramientas a socios, clientes y profesionales del agro.
