De acuerdo con el avance de datos de Comercio Exterior de Odepa, reproducidos por Fedeleche, los envíos lácteos sumaron US$ 90,1 millones entre enero – mayo de 2021, lo que representa un aumento de 3,3% frente al año anterior.
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La leche y los productos lácteos son fundamentales para una dieta equilibrada y representan uno de los alimentos pilares de nuestra nutrición en todas las etapas de la vida.
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Las regiones lecheras con un mayor volumen de producción, fueron Los Lagos y Los Ríos, con un 82,7% de lo que recepcionó la industria láctea mayor a nivel nacional.
Read MoreUruguay junto con Nueva Zelanda y Argentina, presentan los mayores porcentajes de crecimiento a nivel mundial de la producción de leche
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Un desafío relevante en el contexto de la pandemia, tras meses de encierro intermitente y con varias comunas con limitaciones de salida, es motivar a los niños a practicar distintos deportes. ¡Y qué mejor manera de hacerlo, que junto a la familia!
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El nuevo presidente de Fedeleche, electo de manera unánime por sus asociados, es titulado médico veterinario de la Universidad Mayor y su actividad agrícola la realiza principalmente entre las comunas de Purranque y Puerto Octay,
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Esta actividad se enmarca en el calendario de actividades de conmemoración del Mes de la Leche y se desarrollará el miércoles 23 de junio, desde las 17:30 horas
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En este periodo, solo la región de Los Ríos registró una recepción acumulada positiva, mientras en la región de Ñuble se apreció el diferencial mayor respecto del año anterior.
Read MoreAnualmente compartimos este reporte para dar a conocer nuestra labor a los socios y a quienes quieran tener una visión del trabajo sectorial que impulsamos como Consorcio Lechero.
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Los fundamentos del mercado lácteo global siguen apoyando principalmente los precios, ya que la producción de leche en el hemisferio norte pasa por su punto máximo
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