Alumnas UDD crean imagen para Día del Vino 2021

Este 04 de septiembre se celebra el Día Nacional del Vino, instancia que reconoce la importancia histórica del vino en nuestro país y que busca recordar su aporte cultural y económico, además de su importancia como embajador de Chile en el mundo.

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Tradicional vino de fin de año irrumpe con un nuevo formato

Gracias a gases como el anhídrido carbónico (CO2) disuelto y el nitrógeno líquido, hoy se puede incorporar la dosis perfecta de burbujas en una lata. La actual tendencia del consumo…

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Queso y vino chileno destacan en gran supermercado de Rusia

Por un mes la Oficina Comercial de ProChile en Rusia realizó actividades de promoción en la cadena Tvoy Dom, una de las más importantes en la ciudad de Moscú y…

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Jornadas Latinoamericanas del Vino y Variedades Patrimoniales abordaron la diversidad genética

Chile estuvo representado por el investigador de INIA La Platina, Patricio Hinrichsen, quien refirió a las cepas criollas en viñedos patrimoniales. Su tema se tituló En la variedad está el…

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Tendencias del vino para este 2020

Vinos rosados, veganos y en lata son sólo algunas de las tendencias que están marcando fuertemente la industria vitivinícola a nivel mundial y Chile destaca en esta materia. Cada cierto…

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Siete segundos bastan para que una etiqueta de vino atrape al consumidor

Conexión con los gustos es clave en estos tiempos, dado que las personas se conectan emocionalmente con el producto, la intención de compra reacciona a la creatividad en la imagen…

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Viñateros presentaron sus mejores productos para celebrar el día nacional del vino

La actividad contó con un espectáculo artístico y degustación de vinos guiada por un enólogo, quien explicó las cualidades de los vinos (Mundo Agropecuario). Chile destaca como uno de los…

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Innovador proyecto busca potenciar la producción de vino en Chile Chico

Iniciativa impulsada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), junto al INIA Tamel Aike en la región de Aysén, busca diversificar la oferta productiva al incorporar una nueva alternativa…

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Mesa del Vino del Biobío crea comisiones para mejorar tecnología, comercialización y calidad

Se conformarán tres comisiones: Ruta del vino, manejo de huertos y vinificación y comercialización (Mundo Agropecuario-INDAP). Mejora en la calidad de la materia prima (uvas) y vinos, comercialización y desarrollo…

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Crearon cerveza con agua de la camanchaca y ahora sueñan con fabricar un vino

La innovación presente en el emprendimiento familiar Atrapaniebla es innegable. Fabricar la única cerveza artesanal del mundo con agua extraída de la camanchaca, la llamada “niebla del desierto”, es motivo…

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