Seminario enseña técnicas de manejo y producción de aves de corral para la agricultura familiar

Actividad se realizará este martes 20 en la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile, y se replicará con el mismo formato y programa el miércoles…

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Estudio revela que nueve de cada diez niños consume leche y sus derivador todos los días  

El trabajo, desarrollado por Consorcio Lechero en conjunto con académicos del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile y la Municipalidad de Estación Central, reveló que el 98,4% de…

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Veterinarios de la Universidad de Chile buscan crear vacuna contra salmonella en carne de ave

Hoy ante la imposibilidad de usar antibióticos por las reglamentaciones existentes, la alternativa de una vacuna eficiente y de amplia cobertura se torna indispensable para la salud humana y para…

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En Terreno, parte asesoría técnica a produtores caprinos de Coquimbo

Las actividades de terreno se han realizado durante seis meses y se prologarán durante todo este año. El Programa busca apoyar en las áreas de producción y comercialización a 25…

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CeTA: pionera planta de alimentos saludables oficializó su construcción en Parque Laguna Carén

Este acuerdo, forma parte del Parque Tecnológico Laguna Carén, liderado por la Casa de Bello, que contempla edificios dirigidos a la investigación, docencia y extensión, espacios públicos, centro de convenciones,…

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Buscan suplir uso de antibióticos para el tratamiento de la mastitis en vacas lecheras

La inflamación de la glándula mamaria o mastitis, es la enfermedad de mayor prevalencia para los rebaños bovinos lecheros a nivel mundial. Para los productores, significa una de sus mayores…

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CeTA y Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad de Chile potenciarán la innovación científica en alimentos saludables

Con el objetivo de incrementar la cooperación científica desde el mundo de la academia, ambas instituciones buscarán potenciar el conocimiento en pre y postgrado para generar espacios de innovación en…

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Favet realizará estudio sobre carne bovina en países del Mercosur

El estudio es liderado por destacados académicos de la U. de Chile junto con investigadores de países del bloque. La investigación busca caracterizar la faena de animales y los canales…

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Destacan avances en control de heladas con hélices móviles y usos alternativos

Investigadores expusieron sobre el origen e importancia de la ocurrencia de heladas en huertos frutales, el origen de las heladas (inversión térmica y masas polares), así como a los manejos…

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Universidad de Chile organizó programa internacional «De la Granja a la Mesa» 2018

Se realizaron diversas visitas a establecimientos productivos, con un fuerte énfasis en acuicultura, producción de alimentos lácteos como leche y queso, y producción de alimentos cárnicos y procesados. (Mundo Agropecuario)….

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