El queso cheddar laminado de Soprole Food Professionals tiene la cualidad de lograr derretirse rápidamente, lo que asegura una textura suave y cremosa, especial para acompañar diversas propuestas culinarias.
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Destacan crecimiento en la elaboración de leche fluida, que se traduce en un ascenso de un 7,6% respecto del año pasado, sumando unos 381,7 millones de litros.
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Las bases del convenio tienen por objeto dar cumplimiento a las medidas impuestas en la Sentencia Nº 7/2004 y la Resolución Nº 57/2019 y apoyar las actividades gremiales destinadas a…
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Seremi de Agricultura de Los Lagos resaltó buen momento de la actividad ganadera que está impulsando la reactivación económica local. Un balance positivo de las principales actividades ganaderas del territorio…
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Productores de leche a nivel nacional aventuran que los números de producción, los que cerrarían al alza este 2020, no se registraban en por lo menos una década (Biobío.cl). Así…
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Los datos publicados por Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) revelan que la recepción nacional de leche cruda se incrementó en un 6,3% entre enero – octubre de 2020…
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La recepción de leche cruda de la industria láctea mayor, entre enero y octubre de 2020, es un 6,3% superior al mismo periodo del año anterior, situándose en 1.775,9 millones…
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Como ya se ha hecho tradición durante estos años y más aún, en estos tiempos tan complicados que estamos viviendo producto de la pandemia; la Asociación Gremial de Productores de…
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El Ministerio de Agricultura, a través de las Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA), licitó el “Estudio para la caracterización de los modelos asociativos de los productores de leche…
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*Con la presencia del ministro de Agricultura, Antonio Walker y de la representante en Chile de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, Eve…
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