Agregar valor a productos de la raza de cordero Künko y aprovechar la carne de las ovejas que terminaron su etapa reproductiva y productiva, fue el objetivo de este primer curso y taller.
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Con una amplia participación de socios, Aproleche Osorno llevó a cabo su Asamblea Anual de Socios 2026, instancia en la que se revisó la gestión gremial y financiera correspondiente al período 2025, se analizaron los principales desafíos del sector y se renovó parte de su directorio para el período 2026-2028.
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El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de los productos lácteos ha mostrado un comportamiento heterogéneo durante el mes de marzo 2026, según el último reporte de Fedeleche.
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Las exportaciones del sector lácteo mantienen un fuerte impulso en 2026. la leche condensada, Leche en Polvo Entera y de preparaciones infantiles
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Aproleche Osorno y gremios del sector lechero se reunieron con representantes de Field Days de Nueva Zelanda para intercambiar experiencias y analizar desafíos del rubro en Chile.
Read MoreFedeleche enfatiza el aporte del sector al empleo regional y al desarrollo del agro, junto con su disposición a colaborar con la nueva administración.
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INIA fortalece la agricultura sustentable en Chiloé con capacitación y colaboración científica internacional para un uso más seguro y eficiente de herramientas de control fitosanitario.
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Aproleche Osorno está coordinando una campaña solidaria para llevar ayuda a las comunidades afectadas por los incendios en Maule y Biobío, gestionando donaciones y enviando forraje, alimentos y agua para apoyar a productores, familias y equipos de emergencia.
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Las exportaciones de productos lácteos chilenos mostraron un sólido avance durante los primeros diez meses de 2025.
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El mejoramiento genético satisface las exigencias de una población consciente y contribuye a la reducción de costos para los agricultores
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