“Permitirá profundizar estudios sobre emisiones de metano y otros gases del metabolismo bovino, aportando evidencia científica clave para una ganadería más sostenible.”
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Delegación internacional de la Cumbre Mundial de la Leche conoció en INIA Remehue los avances científicos y tecnológicos que impulsan una producción lechera más moderna, eficiente y sostenible.
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El XXI Congreso Latinoamericano de Buiatría se realizó en Puerto Varas, abordando cambio climático y producción animal.
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En estos estudios se analizó el efecto del sistema tanto en la fruta en precosecha, durante su maduración en planta, como en la fruta ya cosechada, evaluando parámetros de calidad y duración de su vida útil.
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En la jornada de cierre se dieron a conocer los logros del programa, se presentó la aplicación Climahort y se entregaron diplomas a los productores participantes.
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Por primera vez en más de dos décadas, el sur de Chile será sede de un importante evento científico a nivel internacional
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El experto y jurado internacional explicó que se trata de un queso de tipo alpino, de cuajada cocida, hecho con leche de vaca de la raza Jersey de la Región de Los Lagos.
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El seminario se llevará a cabo en el Salón Conferencias 1 del Hotel Sonesta de Osorno, y contará con la participación de investigadores, profesionales del agro y representantes del sector.
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El sondeo estará disponible entre julio y septiembre de 2025, y busca generar estadísticas inclusivas que orienten el diseño de políticas públicas basadas en evidencia.
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Con una inversión de US$30 millones, el nuevo centro de distribución ubicado en Teno, se convertirá en un hub regional con miras al mercado nacional e internacional.
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