La cata fue dirigida por Thomas junto a los investigadores de INIA Remehue Ignacio Subiabre y Nicolás Pizarro y en ella participaron 8 productores queseros de la zona.
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La Ministra de agricultura y autoridades visitaron INIA Remehue para conocer proyectos de investigación que buscan mejorar la sustentabilidad de la producción lechera.
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El Banco de Germoplasma de Papa ubicado en INIA Remehue, perteneciente a la Red de Bancos de Germoplasma del INIA, participó de un meeting internacional para definir una estrategia global para la conservación ex situ de papa.
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El médico veterinario, Doctor en Calidad de Carnes e investigador del INIA Remehue, Rodrigo Morales, se refirió a algunos aspectos del estudio dado a conocer recientemente sobre el consumo de carnes y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
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“La inocuidad es una característica importante de los alimentos y, en general, se ve constantemente amenazada por peligros microbiológicos y químicos.
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Científicos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizaron un inédito estudio sensorial de consumidores de queso en plena pandemia adaptando la metodología a la crisis sanitaria y utilizando la plataforma Zoom para cumplir con el objetivo
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En el marco de un seminario web frutícola se realizaron presentaciones de investigadores de distintos centros del INIA, sobre producción y manejo de frambueso, arándano, frutilla y manejo de Drosophila suzukii
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En charlas online de la Seremi de Agricultura, que contó con 140 participantes, se abordaron proyecciones trimestre abril-junio.
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El experto, dijo que la ballica es una excelente alternativa para quienes tienen riego, pero en los demás casos se debería diversificar la oferta de forraje introduciendo nuevas especies como las mencionadas para poder enfrentar las consecuencias del cambio climático en el sur de Chile.
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Ante problemas detectados en frutales de la Región de Los Ríos, el viernes 29 de enero se realizó la capacitación online «Drosophila suzukii en el sur de Chile», dirigida a los equipos técnicos de INDAP.
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