Niños conocen proceso productivo de la leche en INIA Remehue

Junto a un recorrido por el centro de investigación osornino, los niños participaron en el lanzamiento del cuento “Remi y el vaso de leche”.

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Dan a conocer resultados de cata de quesos de la Región de Los Lagos

La cata fue dirigida por Thomas junto a los investigadores de INIA Remehue Ignacio Subiabre y Nicolás Pizarro y en ella participaron 8 productores queseros de la zona.

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Ministra visita proyectos de investigación que buscan mejorar sustentabilidad de producción lechera

La Ministra de agricultura y autoridades visitaron INIA Remehue para conocer proyectos de investigación que buscan mejorar la sustentabilidad de la producción lechera.

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«INIA participó en meeting internacional sobre conservación de la papa»

El Banco de Germoplasma de Papa ubicado en INIA Remehue, perteneciente a la Red de Bancos de Germoplasma del INIA, participó de un meeting internacional para definir una estrategia global para la conservación ex situ de papa.

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Experto aclara que las carnes de vacuno de libre pastoreo son capaces de prevenir enfermedades cardiovasculares

El médico veterinario, Doctor en Calidad de Carnes e investigador del INIA Remehue, Rodrigo Morales, se refirió a algunos aspectos del estudio dado a conocer recientemente sobre el consumo de carnes y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

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Estudio pretende determinar el nivel de contaminantes que podrían afectar la inocuidad en la carne ovina

“La inocuidad es una característica importante de los alimentos y, en general, se ve constantemente amenazada por peligros microbiológicos y químicos.

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Científicos del INIA realizaron inédito estudio sensorial de consumidores de queso en Osorno

Científicos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizaron un inédito estudio sensorial de consumidores de queso en plena pandemia adaptando la metodología a la crisis sanitaria y utilizando la plataforma Zoom para cumplir con el objetivo

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Entregan recomendaciones sobre producción y manejo de berries en época de otoño-invierno

En el marco de un seminario web frutícola se realizaron presentaciones de investigadores de distintos centros del INIA, sobre producción y manejo de frambueso, arándano, frutilla y manejo de Drosophila suzukii

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Agricultura:  recomiendan monitoreo de condiciones climáticas de otoño-invierno

En charlas online de la Seremi de Agricultura, que contó con 140 participantes, se abordaron proyecciones trimestre abril-junio.

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Especialista en praderas recomienda utilizar otras especies forrajeras para enfrentar el déficit hídrico

El experto, dijo que la ballica es una excelente alternativa para quienes tienen riego, pero en los demás casos se debería diversificar la oferta de forraje introduciendo nuevas especies como las mencionadas para poder enfrentar las consecuencias del cambio climático en el sur de Chile.

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