Aproleche Osorno dona productos lácteos a niños de la provincia

Como ya se ha hecho tradición durante estos años y más aún, en estos tiempos tan complicados que estamos viviendo producto de la pandemia; la Asociación Gremial de Productores de…

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Riego en praderas: Consorcio Lechero presenta fichas técnicas

Una serie de 4 fichas técnicas con recomendaciones prácticas para un riego más eficiente en praderas del sur de Chile fue presentado por el área de Producción Primaria del Consorcio…

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Recepción nacional de leche encadena seis meses al alza

La recepción nacional de leche volvió a registrar cifras positivas al séptimo mes del año a medida que el precio a productor sigue al alza respecto de 2019. El precio…

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Fedeleche ratifica Mesa Directiva para periodo 2020/21

En la instancia se procedió a renovación parcial del Director de Fedeleche, ratificándose además la Mesa Directiva para el periodo 2020/21 (Mundo Agropecuario). Con la participación de las asociaciones regionales…

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Consumo de lácteos: ¿Cuánto influyen las fake news?

Nicolás Pizarro, investigador de INIA Remehue y especialista en inocuidad alimentaria, analiza la incidencia de algunas informaciones que inducen a eliminar estos productos de la dieta (Mundo Agropecuario). Por algunos…

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Realizan taller de elaboración de quesos en Osorno

Como parte del Programa Territorial Integrado de la Leche, articulado por CORFO Los Lagos y apoyado por Aproleche, Agrollanquihue y Acoleche, se realizó la primera jornada del Taller, iniciativa que…

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Recepción nacional de leche en 2019 cayó un 1,4% respecto del año anterior

La recepción de leche cruda sumó el año 2019 2.144,6 millones de litros a nivel nacional, lo que representa un caída de 1,4% ó de 29,7 millones de litros menos…

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Elaboración de lácteos sigue con un desempeño mixto

La leche cultivada se mantiene prácticamente sin variación con relación a igual periodo del año pasado, con una baja de 0,2% a 15,3 millones de litros (Mundo Agropecuario). La elaboración…

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Envíos de quesos suben un 25,1% a octubre

los envíos de quesos llegaron en octubre a US$ 4.398/T,  lo que supone una caída de 7,6% comparado con septiembre anterior y de 0,2% respecto a igual mes del año pasado…

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Aproleche realizó presentación del sector lácteo a Confederación Nacional de trabajadores agrícolas

Los asistentes destacaron la relación y la importancia del diálogo entre los agricultores y los trabajadores agrícolas (Mundo Agropecuario). El desarrollo del sector lechero, su situación actual, la asociatividad y…

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