Desde hace más de un año Tomás Vial Tagle fundó Nova Agro, empresa con base en Puerto Varas que se dedica a la comercialización de productos orgánicos y sustentables para el rubro lechero y agricultura.
Desde hace más de un año Tomás Vial Tagle fundó Nova Agro, empresa dedicada a la comercialización de soluciones alternativos en fertilización, nutrición y bienestar animal.
La producción agrícola tradicional -y por extensión el rubro lechero- depende fuertemente de la aplicación de fertilizantes minerales solubles, con el fin de lograr mayor rendimiento en los cultivos y praderas. Sin embargo, es sabido que la aplicación excesiva de fertilizantes genera riesgos como la contaminación de aguas subterráneas, la degradación del suelo y de los ecosistemas, desequilibrios biológicos y reducción de la biodiversidad, entre otros.
Por ello, entre las recomendaciones para un manejo sustentable de cultivos y suelos se encuentra el uso de residuos orgánicos de origen vegetal y animal (guanos, compost, residuos de cultivos, lodos de agroindustrias o de ciudades, entre otros), los cuales contribuyen a la eficiencia -e incluso el reemplazo- de los fertilizantes químicos.
Por otro lado, durante 2022 se acentuó la escasez de fertilizantes y el alza de sus precios, repercutiendo negativamente en el rendimiento y la calidad de la producción de alimentos. Así, la crisis de fertilizantes plantea una oportunidad única de escalar prácticas alternativas de manejo sostenible de la fertilización, mejorando la salud del suelo, aportando a la seguridad alimentaria y los ingresos agrícolas, junto con contribuir a mitigar el cambio climático (FAO, 2019).
En sintonía con lo anterior, desde hace más de un año Tomás Vial Tagle fundó Nova Agro, empresa con base en Puerto Varas que se dedica a la comercialización de productos orgánicos y sustentables para el rubro lechero y agricultura.
“Frente al alza de precios de los fertilizantes, busqué la forma de ayudar a los emprendedores lecheros para producir a un costo más bajo, pero manteniendo la calidad de sus cultivos y el producto final. Así, pensé en las cualidades fertilizantes del guano -que por el contrario de lo que se cree, no es tan conocido entre los productores-, para luego buscar proveedores y articular una logística de distribución de este subproducto para mis clientes”, detalla Vial Tagle.
Asimismo, Nova Agro provee de insumos alternativos para la nutrición y bienestar animal, también desde el enfoque de la sustentabilidad, la economía circular y el máximo aprovechamiento de las materias primas.
“Con todo, nuestro norte es introducir en la agricultura nuevas formas de fertilización orgánica, nutrición animal y bienestar animal, utilizando subproductos de materias primas que antes se desperdiciaban o simplemente no se ocupaban, generando así una agricultura circular, sustentable y costo-eficiente”, agrega.
Nutrición vegetal
Entre los productos de Nova Agro para el mejoramiento de suelos y plantaciones agrícolas, destacan el guano de gallina ponedora, guano rojo, compost vegetal orgánico de orujo de uva, bioestabilizado y te de compost, los que son distribuidos a clientes del rubro lechero y de cultivos tradicionales como de trigo, cebada y ballica.
“Durante 2022 vendimos aproximadamente 7 mil toneladas de guano, a muy buen precio para los productores y con resultados positivos para sus cultivos. Y es que estas soluciones orgánicas generan suelos mucho más sanos y ricos, siendo además una alternativa amigable con el medioambiente”, apunta Tomás Vial Tagle, quien además proyecta la posibilidad de ingresar con estas soluciones al rubro de cultivo de frutales.
Nutrición y bienestar animal
Por otro lado, en cuanto a nutrición animal, Nova Agro ofrece alternativas de forraje como afrecho de pepa de uva, torta de pepa de uva, cernido de avena y afrechillo de trigo, principalmente para vacas lecheras, obteniendo muy buenos rendimientos.
Adicionalmente, para el bienestar de estos animales, Nova Agro provee una solución para prevenir cojeras, la cual consiste en un acolchado de redes reutilizadas de la acuicultura, las que se ubican en los caminos de transición entre praderas y sala de ordeña.
“Así, con esta innovación no solo ayudamos a disminuir el porcentaje de vacas cojas en la masa ganadera, sino también reducimos el volumen de desechos provenientes de la acuicultura que terminan en vertederos”, resalta Vial Tagle.
Finalmente, es importante destacar que la cartera de clientes de Nova Agro incluye pequeños, medianos y grandes productores, principalmente de las provincias de Llanquihue y Osorno.
