Esta iniciativa cuenta con la participación privadas y públicas, como la Seremi de Agricultura, Corfo, Gobierno Regional, INDAP, SAG, Prochile, cooperativas, productores, asociaciones gremiales y académicos de la Universidad de Los Lagos, entre otros.
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El sector cárnico es uno de los principales sectores productivos agropecuarios de la región y Corfo a través de este programa busca fortalecer el ecosistema de la producción de carne bovina regional
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