Lácteos

Productores lácteos alegan demora en resolución sobre salvaguardias y frenan decisiones de inversión

Plantas detuvieron el aumento de compras de leche a agricultores y alegaron que a las grandes procesadoras no les interesa fortalecer la producción en el país (Emol.com). Un escenario de…

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Déficit comercial lácteo se agudiza a octubre de 2018

Avance de las importaciones de productos lácteos durante el año 2018 en el mercado chileno se sigue consolidando, toda vez que dicho volumen representa el 40,2% de la recepción nacional…

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Nutricionista desmitifica diferencias nutricionales entre la leche natural y la reconstituida

Que la leche es un alimento completo que entrega diferentes nutrientes de alta calidad y que en Chile se debe hacer un esfuerzo por aumentar los niveles de consumo sobre…

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Primera Cena de la Cadena Láctea reunió a productores, proveedores y centros de investigación

Claudio Sarah, presidente del Consorcio Lechero, expresó que “queremos monitorear la eficiencia y la eficacia del sector lácteo nacional” (Mundo Agropecuario). “No puede ser que, con un sector con este…

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Aproleche exige resolución para salvaguardia a lácteos importados

Presidente de Aproleche Osorno hace un llamado al Presidente Piñera, quien ya recibió los antecedentes y debe sancionar esta demanda, permitiendo salir de esta incertidumbre a miles de pequeños y…

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Universidad de Magallanes apuesta por fortalecer la lechería ovina en Puerto Natales

Charla “De Extremadura a Magallanes, Programa de Fortalecimiento de la Lechería Ovina, una referencia del modelo español en Magallanes”, concitó gran interés por parte de profesionales del área y productores…

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Estudian cómo influye el tipo de alimentación de las vacas en la producción de la leche

Investigadores españoles han comparado la nutrición de vacas lecheras con tres tipos de alimentación diferentes: ecológica, convencional y convencional con pastoreo. Las conclusiones de este trabajo muestran claras diferencias entre…

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Exploran conciliación en demanda por incumplimiento ambiental de Lácteos del Sur

Tribunal Ambiental de Valdivia realizará una inspección personal en el sector de Mulpulmo para proponer las bases de un acuerdo conciliatorio (Mundo Agropecuario). Suspendida hasta el 11 de diciembre quedó…

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«Guerra de la leche» no para: Watt’s acusa a Ministerio de Economía de vulnerar principio de transparencia

La empresa solicitó la memoria anual de Colun y sus estados financieros argumentando que se trata de información «que debiera ser conocida por todos los chilenos que financiamos los beneficios…

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Gremio lechero expectante ante nuevo incremento de importaciones

Los productores  de leche se mantienen atentos a lo que diga la comisión Antidistorsiones, luego que los datos obtenidos de Odepa, evidenciara un notable aumento en el flujo de importaciones…

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