La jornada comenzó con la exposición del ingeniero agrónomo y Encargado Regional de Riego de la región de Los Lagos, Mario Wulf, denominada “Riego en praderas y cultivos”.
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La actividad se desarrollará el 01 de junio desde las 11:30 horas, en la plataforma Zoom y forma parte de una serie de webinars y seminarios que organel Consorcio Lechero y su programa Gracias a la Leche realizarán durante junio.
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El especialista a cargo de esta capacitación fue el Médico Veterinario, Doctor José Borkert, quien ha desarrollado una carrera exitosa en capacitación y prevención de enfermedades podales en el rebaño
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Radiografía del sector lácteo nacional a cargo del gerente de Fedeleche, Carlos Arancibia, y el gerente de Exporlac, Guillermo Iturrieta.
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La recepción de leche cruda registró entre enero – marzo de 2021, una variación de un 0,4% respecto de igual periodo del año anterior
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La jornada contó con variados investigadores y emprendedores, y se dividió en cuatro secciones: Leche, carne, hortalizas y papas, cuyos rubros potencian el trabajo desarrollado en la provincia.
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El médico veterinario, Sergio Niklitschek, de vasta y reconocida trayectoria, asumió este cargo en la última Asamblea Anual de socios del Consorcio Lechero.
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Las 1.394 cooperativas vigentes y activas suman un total de 2.006.614 socios, de los cuales un 95% se concentran en el sector servicios.
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En mayor o menor grado, el déficit hídrico registrado en época estival terminó afectando la recepción de leche cruda de la industria láctea mayor.
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La empresa socia del Consorcio Lechero, Prolesur recibió de manos de la Fundación Carlos Vial Espantoso dos importantes reconocimientos.
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