Las regiones de Los Lagos y Los Ríos, representan un 82,0 % por ciento de lo que se recepciona por la industria láctea mayor, y que presentan un resultado mixto a la fecha.
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En la oportunidad fueron recibidos por la Directora de este centro, Natalie Urrutia, quien valoró la visita de este grupo de productores lecheros y dio a conocer el programa de charlas y el recorrido de campo.
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El seminario abordó los desafíos de sus colaboradores agrícolas, quienes en base a habilidades, conocimientos, competencias y otros atributos, entregan valor a la productividad.
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Los cocineros y cocineras especializados en esta preparación culinaria, competirán en una gran final en la Feria Espacio Food and Service el próximo 28 de septiembre.
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Desde Fedeleche informaron sobre el aumento de costos de producción, lo que ha afectado a los productores de la Región.
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El Laboratorio de Calidad de Leche de la cooperativa cumple 25 años de acreditación, bajo la norma internacional ISO 17025.
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El proceso ‘comenzará a mediados de agosto y se extenderá hasta fines de septiembre’, se informó desde la agrupación articuladora de la cadena láctea nacional.
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Con esto, se busca ser parte de esta importante campaña que viene desarrollando la institución, promoviendo la vida, la familia y la salud a través del deporte.
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Los auditores son profesionales y técnicos externos a los predios, quienes serán parte clave del acompañamiento, revisión y mejoramiento de las acciones que se realiza a nivel de campo.
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En contraposición, la variación de la mantequilla anotó una caída de un 0,2 por ciento.
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