El aporte de estos indicadores, explica el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, permiten revisar la evolución sectorial desde 2014 y constituyen una herramienta de análisis que se suma a la estadística que entregan organismos como ODEPA y el INE
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Los lácteos son un aporte a la salud cardiovascular, a la formación y conservación de la masa muscular, por su proteína de alta calidad y a la prevención de osteoporosis.
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Esta iniciativa cuenta con la colaboración de los investigadores de INIA Emilio Ungerfeld y Francisco Salazar y de los académicos Alejandro Buschmann de la Universidad de Los Lagos y Juan Pablo Keim de la Universidad Austral de Chile.
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El denominado “Acuerdo de Libre Competencia para la industria de la leche” permitirá a los productores , conocer con antelación las condiciones y precios con los que se recibirá su producto por parte de la industria procesadora.
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Producir alimentos como fueron diseñados por la naturaleza, ése es el gran objetivo de Ecoterra, la startup que está promoviendo la sustentabilidad futura del mundo agrícola con su plataforma colaborativa.
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Esto se debe al crecimiento bacteriano en tejidos y en ambientes semicerrados. El control del estrés calórico debería formar parte del plan sanitario de prevención en los lugares de ordeña.
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Ya se viene la “Copa MILO Chile 2021”, el campeonato mixto de baby-fútbol a nivel nacional para niñas y niños entre 9 y 12 años. Abarca once ciudades del país y se está desarrollando desde el 25 septiembre hasta el 16 de enero del 2022.
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Las fichas forman parte del kit “Yo Riego de Manera Eficiente”, las cuales fueron preparadas por el ingeniero agrónomo especialista en riego, Mario Wulf y contaron con la supervisión técnica del Comité de Praderas y Riego del Consorcio Lechero.
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Este curso de actualización se imparte en modalidad híbrida, organizado por el Instituto de Producción Animal (IPA) y el Magister en Ciencias Mención Producción Animal de la universidad Austral de Chile.
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MILO Protein Up estará disponible en todas las grandes cadenas de supermercados a partir de las últimas semanas de octubre.
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