De acuerdo con el avance de datos de Comercio Exterior de Odepa, reproducidos por Fedeleche, los envíos lácteos sumaron US$ 90,1 millones entre enero – mayo de 2021, lo que representa un aumento de 3,3% frente al año anterior.
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La leche y los productos lácteos son fundamentales para una dieta equilibrada y representan uno de los alimentos pilares de nuestra nutrición en todas las etapas de la vida.
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Las regiones lecheras con un mayor volumen de producción, fueron Los Lagos y Los Ríos, con un 82,7% de lo que recepcionó la industria láctea mayor a nivel nacional.
Read MoreUruguay junto con Nueva Zelanda y Argentina, presentan los mayores porcentajes de crecimiento a nivel mundial de la producción de leche
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El nuevo presidente de Fedeleche, electo de manera unánime por sus asociados, es titulado médico veterinario de la Universidad Mayor y su actividad agrícola la realiza principalmente entre las comunas de Purranque y Puerto Octay,
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En este periodo, solo la región de Los Ríos registró una recepción acumulada positiva, mientras en la región de Ñuble se apreció el diferencial mayor respecto del año anterior.
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El encuentro fue encabezado por el presidente de la Multigremial Nacional, Juan Pablo Swett, y tuvo la participación del reconocido economista y empresario
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Desde octubre de 2020 que los datos de exportaciones de productos lácteos no mostraban un resultado positivo. En abril, esta tendencia se revirtió y los envíos volvieron a crecer en un 3,9% respecto del año anterior.
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NESTLÉ Purina premió a las ganadoras de la primera edición de los fondos concursables científicos 2020.Tras la excelente calidad de los proyectos recibidos.
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Chile derrotó la desnutrición gracias al consumo de lácteos, pero no hay que perder de vista los efectos devastadores de la pandemia, sobre todo en lo económico, por lo que hay que estar atentos a que no exista un impacto en la alimentación de las personas.
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