A esta actividad asistieron productores lecheros y ganaderos, asesores técnicos y dirigentes de Agrollanquihue, quienes relevaron la importancia de este tema.

Considerando los altos costos de los fertilizantes sintéticos y la necesidad de hacer un manejo más eficiente y rentable de los purines de lechería, Shoof, Agroriego Tattersall e INIA Remehue organizaron un seminario en la ciudad de Llanquihue.

Francisco Salazar, investigador de INIA y principal referente técnico en el manejo y utilización de estos residuos, informó que “en este seminario hemos presentado información acerca de la investigación que lleva INIA hace muchos y todo lo que es transferencia tecnológica y desarrollo con respecto al manejo eficiente de purines de lechería, donde también le hemos dado una mirada de la valorización y un foco importante en cómo poder utilizar eficientemente los purines, valorarlos en cuanto a su contenido de nutrientes y a la vez reducir su impacto ambiental, mejorando las tácticas agrícolas a través del uso eficiente de tecnología”.

Juan Cristóbal Correa, country manager de Shoof, empresa neozelandesa que brinda soluciones para el mercado lechero en Chile y en Latinoamérica, se refirió al objetivo de esta jornada. “Nosotros estamos muy contentos con este seminario, porque hace un tiempo estamos trayendo soluciones para los tratamientos de purines o la disposición de purines y lo que buscamos es dar una solución real al agricultor”.

Añadió que “entendemos que muchas veces los purines son trabajados con un residuo o como un problema, cuando la visión es que pueden ser una solución, de un aporte real para las praderas y también para el agricultor”.

A su juicio, “el foco de este seminario fue buscar tanto la academia como la práctica, con nuestras empresas asociadas: INIA, con Francisco Salazar y Agroriego Tattersall, para que los agricultores encuentren una solución real y poder este activo que tienen, en el futuro, en sus predios”.

Manuel Meersohn gerente zona sur de Agroriego Tattersall sostuvo que “estamos aquí en el seminario para buenos manejos en la gestión de purines, para contar nuestra experiencia, qué es lo que hemos hecho en cuanto a ingeniería, a diseño, a suministro e instalación de equipos para el manejo de purines, tanto en lo que es disposición a campo, como manejo intrapredial dentro de las estructuras de productivas”.

Enfatizó en que “queremos ser un aporte en entregar información, cuáles son las claves para evaluar un proyecto, un poco hacer la bajada a lo que Francisco Salazar partió contándonos como parte de su experiencia académica y con foco en los estudios”.