La leche y los productos lácteos son fundamentales para una dieta equilibrada y representan uno de los alimentos pilares de nuestra nutrición en todas las etapas de la vida.
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La industria frutícola enfrenta varios desafíos a la hora de exportar, entre ellos se encuentran las enfermedades que podrían mermar la productividad. Ese es el caso del virus causante del Sharka.
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Un amplio llamado a participar en el Segundo Congreso Chileno de Agroecología, realizan las distintas entidades científicas organizadoras de esta instancia, prevista para el 2 y 3 de septiembre próximo y que este año se realizará en modalidad virtual.
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Entre los temas tratados durante la semana temática de INIA Raihuén, estuvo el uso de mallas en frambueso y su impacto en la producción y calidad de la fruta.
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INIA acaba de publicar un nuevo Informativo titulado: Características morfológicas, productivas y alimenticias de 4 variedades nativas de papa chilota.
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Un estudio encabezado por el investigador de INIA Remehue, Rodrigo Morales, permitió determinar diferencias de la carne de vacuno producida entre La Araucanía y Aysén.
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la investigadora de INIA Carillanca, Dra. Paulina Etcheverría entrega algunos consejos cobre el cuidado de la pradera en tiempos lluviosos.
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Un “Mercado Simulado” en el que productoras de hortalizas aprendieron a diferenciar sus productos agroecológicos, se desarrolló recientemente en una feria instalada a un costado de la Casa Furniel en Río Bueno.
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Científicos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) realizaron un inédito estudio sensorial de consumidores de queso en plena pandemia adaptando la metodología a la crisis sanitaria y utilizando la plataforma Zoom para cumplir con el objetivo
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Según los registros que manejamos el aumento de temperatura es evidente. Estamos hablando del incremento de un grado por año en todo el territorio nacional.
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