Actualmente existen más de 60 mil hectáreas sembradas en el país con alfalfa y existe una tremenda actividad productiva en torno a esta forrajera.
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En la primera reunión de trabajo del Panel de Expertos en análisis sensorial de carnes conformado por el Área de Alimentos, se aplicó una encuesta para conocer los atributos más apreciados para la carne de vacuno.
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El curso tiene por objetivo entregar conocimientos técnicos para el diseño de pequeñas obras de riego, donde se abordan temáticas como hidrología, clima, suelo, obras de acumulación, diseño agronómico e hidráulico, programación, fertirrigación y automatización del riego.
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La papa es un alimento de alto consumo mundial, que alcanza los 70 kg/per cápita al año en países como Bélgica, Reino Unido y Países Bajos, muy superior a los 50 kg por persona en Chile, y lejos de los 100 kg de Rusia y de los 80 kg de Perú.
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Con más de 10 años de experiencia como investigador liderando estudios sobre la calidad de carnes, Rodrigo Morales, es una voz autorizada para entregar recomendaciones para elegir las mejores carnes para celebrar estas Fiestas Patrias.
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Luego de dos meses en fase 1, las agricultoras beneficiarias del programa retomaron las actividades presenciales, en un taller práctico realizado en coordinación con la consultora Global Berries.
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El metano es un importante gas de efecto invernadero que contribuye al cambio climático. Por ello, investigadores del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) se propusieron mejorar la mitigación de este contaminante de manera persistente.
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La jornada internacional denominada “Plantas nativas comestibles: conocimiento tradicional y su potencial para elaboración de alimentos saludables”, está dirigida a comunidades agrícolas y locales, científicos del área alimentos, agricultores, industria alimentaria.
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El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) inauguró recientemente el primer curso de Gestión de la Innovación Tecnológica para el Sector Agropecuario de Chiloé.
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La empresa GECO Enterprises desarrolló y validó “OPTIRIEGO”, un prototipo de sensor portátil de fácil uso para establecer oportunidad de riego en frutales y hortalizas.
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