Lácteos

Lácteos Tiquenal firma alianza productiva con INDAP Los Ríos para fortalecer comercialización

Acuerdo considera un aporte anual de $9 millones 654 mil por parte de INDAP, equivalente a 66% del convenio, mientras que la cooperativa aportará el 34% restante, $4 millones 882.460…

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Exportaciones de productos lácteos caen un 3,4% entre enero-noviembre mientras importaciones suben

Importaciones de lácteos crecieron un 3,5% en el período enero-noviembre en comparación a 2017, pasando de US$ 304.672 millones CIF a US$ 315.336 millones CIF (EMOL.com). Se mantiene la tendencia…

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Vacas urbanas adornarán Osorno a partir de enero

Proyecto fue apoyado por empresas locales y abalado por la Ilustre Municipalidad de Osorno (Mundo Agropecuario). Con un centenar de participantes aglomerados en la plaza de Armas de Osorno, se…

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Productores lácteos alegan demora en resolución sobre salvaguardias y frenan decisiones de inversión

Plantas detuvieron el aumento de compras de leche a agricultores y alegaron que a las grandes procesadoras no les interesa fortalecer la producción en el país (Emol.com). Un escenario de…

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Déficit comercial lácteo se agudiza a octubre de 2018

Avance de las importaciones de productos lácteos durante el año 2018 en el mercado chileno se sigue consolidando, toda vez que dicho volumen representa el 40,2% de la recepción nacional…

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Nutricionista desmitifica diferencias nutricionales entre la leche natural y la reconstituida

Que la leche es un alimento completo que entrega diferentes nutrientes de alta calidad y que en Chile se debe hacer un esfuerzo por aumentar los niveles de consumo sobre…

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Primera Cena de la Cadena Láctea reunió a productores, proveedores y centros de investigación

Claudio Sarah, presidente del Consorcio Lechero, expresó que “queremos monitorear la eficiencia y la eficacia del sector lácteo nacional” (Mundo Agropecuario). “No puede ser que, con un sector con este…

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Aproleche exige resolución para salvaguardia a lácteos importados

Presidente de Aproleche Osorno hace un llamado al Presidente Piñera, quien ya recibió los antecedentes y debe sancionar esta demanda, permitiendo salir de esta incertidumbre a miles de pequeños y…

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Universidad de Magallanes apuesta por fortalecer la lechería ovina en Puerto Natales

Charla “De Extremadura a Magallanes, Programa de Fortalecimiento de la Lechería Ovina, una referencia del modelo español en Magallanes”, concitó gran interés por parte de profesionales del área y productores…

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Estudian cómo influye el tipo de alimentación de las vacas en la producción de la leche

Investigadores españoles han comparado la nutrición de vacas lecheras con tres tipos de alimentación diferentes: ecológica, convencional y convencional con pastoreo. Las conclusiones de este trabajo muestran claras diferencias entre…

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