En este grupo, formado por miembros de Nueva Zelanda, Australia, Reino Unido, Estados Unidos y Chile, entre otros países, participan representantes de productores, investigadores y profesionales de la industria láctea.
Read MoreLácteos
La fusión de las empresas Quillayes y Surlat tiene tres objetivos fundamentales: busca potenciar las ventas, generar nuevos productos y apostar por la innovación.
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Los yogures son productos nutritivos con bastante consumo en Chile. Por ello, ODECU realizó un estudio para comprobar la composición nutricional de 19 muestras de yogures comercializados en nuestro país.
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El queso cheddar laminado de Soprole Food Professionals tiene la cualidad de lograr derretirse rápidamente, lo que asegura una textura suave y cremosa, especial para acompañar diversas propuestas culinarias.
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Las bases del convenio tienen por objeto dar cumplimiento a las medidas impuestas en la Sentencia Nº 7/2004 y la Resolución Nº 57/2019 y apoyar las actividades gremiales destinadas a…
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Seremi de Agricultura de Los Lagos resaltó buen momento de la actividad ganadera que está impulsando la reactivación económica local. Un balance positivo de las principales actividades ganaderas del territorio…
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Productores de leche a nivel nacional aventuran que los números de producción, los que cerrarían al alza este 2020, no se registraban en por lo menos una década (Biobío.cl). Así…
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Los datos publicados por Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) revelan que la recepción nacional de leche cruda se incrementó en un 6,3% entre enero – octubre de 2020…
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El sobrerriego y el subrriego son perjudiciales en el riego de praderas. Con la visión de proteger este recurso y hacer un uso eficiente de agua y energía, el Consorcio…
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La recepción de leche cruda de la industria láctea mayor, entre enero y octubre de 2020, es un 6,3% superior al mismo periodo del año anterior, situándose en 1.775,9 millones…
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