Agricultura

Vitivinicultores de O’Higgins agregan valor con producción patrimonial

La industria vitivinícola nacional ha logrado un relevante desarrollo los últimos años, destacando las cualidades de suelo y clima que favorecen la producción de un vino que lo hacen único…

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Agricultura

Entró como vino de calidad, pero barato: La estrategia con la que Chile irrumpió en China hace 20 años

Para el presidente de Wine of Chile, Aurelio Montes, la propaganda con la que la industria vitivinícola entró al gigante asiático no fue «la más acertada» (emol.com). Fue hace alrededor…

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Agricultura Titular 1

Científicos chilenos identifican nuevas cepas de vino que permitirían ampliar fronteras de producción

Para entender el tema hay que ubicarse en el contexto histórico y cultural del mundo del vino, con realidades muy diferentes entre el Viejo y el Nuevo Mundo. En el…

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Agricultura

Productores de vinos campesinos de Ránquil se consagraron en concurso Catad’Or 2019

Se trata de los usuarios de INDAP Joel Neira, de Viña Piedras del Encanto, por su Mezcla Tinta 2018, y Elita Fierro, de Viña Doña Elita, por Doña Elita Brut…

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Sustentabilidad

SMA realiza visita inspectiva a bodega de vinos RR Wine Limitada

Profesionales de la repartición recorrieron las instalaciones de la bodega de vinos de RR Wine Limitada, ubicada en la comuna de Sagrada Familia (Mundo Agropecuario). Con el objeto de poder…

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Instituciones

Centros de acopio de uva y de vinificación del Valle del Itata reciben $128 millones en inversiones

Se apoyó la construcción de galpones y techos para bodegas de vinificación y la adquisición de cubas de acero inoxidable, un container, un bins, tres letreros, un generador eléctrico de…

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Vitivinicultura

Analizan la asociatividad como opción para el rubro vitivinícola

Lentamente se han comenzado a formar, en distintos puntos de la región, cooperativas integradas por productores, quienes han decidido trabajar en conjunto para ir logrando ciertas metas (La Discusión.cl). Los…

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Vitivinicultura

Viñateros denuncian uso de agua en los vinos chilenos sin ser fiscalizados

En la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, representantes de viñateros explicaron que por un decreto del año 2013 está permitido que los productores chilenos de vino le…

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Titular 1

Académicos presentaron filtro natural para remover metales de los vinos

Sistema se encuentran en proceso de patentamiento y gracias a este trámite han descubierto que solo hay un sistema similar en Egipto, usado para desmineralizar el agua (Mundo Agropecuario). Los…

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Vitivinicultura

Seminario de viticultura y enología estableció vínculos de cooperación con universidades e industria

El encuentro organizado por la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal (FAIF) de la Pontificia Universidad Católica congregó a investigadores de Francia, Argentina y diversas casas de estudio chilenas involucradas…

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