El informe de IPC de los Productos Lácteos, elaborado por Fedeleche y en INE muestra que para el mes marzo se observa un comportamiento en general al alza en cuanto a su variación mensual.
Read MoreEl informe de IPC de los Productos Lácteos, elaborado por Fedeleche y en INE muestra que para el mes marzo se observa un comportamiento en general al alza en cuanto a su variación mensual.
Read MoreEn esta firma participaron el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, junto al gerente de CERES, Nigel Sargent y el gerente del Consorcio Lechero, Octavio Oltra.
Read MoreEl presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, fue invitado a un encuentro protocolar con representantes de Soprole, luego de oficializarse el pasado día viernes la adquisición de la compañía por parte del grupo peruano Gloria Foods, a objeto de abordar temas de interés del sector.
Read MoreLuego de varias denuncias e inspecciones de la Superintendencia de Medio Ambiente, que constataron un manejo inadecuado del tratamiento de Residuos Industriales (RILES) por parte de la empresa Comercial Paillahue Ltda.
Read MoreEn un contexto alimentario interrumpido por la epidemia de Covid-19, la mayoría de los mercados de productos lácteos en todo el mundo experimentaron una evolución favorable, en particular la mantequilla y el queso.
Read MoreJunto con las variaciones del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que de acuerdo al INE muestra un 0,7% acumulado en los dos primeros meses del año, y un aumento de 11,9% a 12 meses, también se han producido alzas en algunos productos de la canasta del IPC.
Read MoreEl análisis realizado es por Federación Gremial Nacional de Productores de Leche, con información de Odepa al mes de enero de 2023.
Read MoreEn este proyecto participan Ignacio Subiabre, Rodrigo Morales y Nicolás Pizarro, investigadores de INIA Remehue y Cristina Vergara, de INIA La Platina.
Read MoreEste pasado viernes en el Estadio Municipal Rubén Marcos Peralta, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche Osorno), participó de lo que fue la “Tarde Taurina”.
Read MoreLos participantes mostraron sus particulares formas de cocción y uso de ingredientes, para tener la mejor preparación, utilizando para aquello carne de vacuno, corte Tapabarriga.
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