Desde hace más de un año Tomás Vial Tagle fundó Nova Agro, empresa con base en Puerto Varas que se dedica a la comercialización de productos orgánicos y sustentables para el rubro lechero y agricultura.

«Los agricultores, por inseguridad, prefieren no ganar nada ante un riesgo de que, o puedan ser afectados con que les quemen sus cultivos, o que no puedan sembrarlo por no tener seguridad de siembra»

La producción de trigo candeal en el país alcanza solo un 10 % de la superficie total de trigo, pero tiene una importancia económica significativa que está asociada al consumo de pastas en la población.

Los campos de trigo cada vez se fertilizan con más cantidad de nitrógeno y esta práctica puede estar directamente vinculada con el incremento de la alta prevalencia de la celiaquía

El programa de mejoramiento genético de trigo y planta seleccionadora de semillas certificadas de INIA Quilamapu, destacando trabajos realizados por más de 50 años

La molienda de trigo de la Región del Biobío creció 17,6% en el análisis interanual, al producirse 14.386 toneladas en el primer mes del año 2020, según informó el Instituto…

El descenso que presentó la molienda de trigo regional fue explicado por la menor producción de harina y de subproductos de trigo (Mundo Agropecuario). La molienda de trigo de la…

El trigo proporciona un 20% del total de calorías y proteínas de la población mundial y es el alimento base para más de 2500 millones de personas en el mundo…

En Food & Service, se mostró el trabajo del Laboratorio de Arbitraje y Calibración para Trigos de INIA, el cual realiza una contribución decisiva a la mejora continua y la…

El 11,4% de la molienda de trigo a nivel nacional fue procesado en la región del Biobío (Mundo Agropecuario). La molienda de trigo de la Región del Biobío disminuyó 18,7%…