Desde 2015, en el mundo se han acrecentado los problemas de inseguridad alimentaria, los que son aún más complejos en América Latina.
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Para el investigador de INIA Quilamapu, la genética contendida en la semilla representa el 50 % del resultado final de la cosecha, por ello es importante usar semilla certificada.
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Por su parte, se espera que las exportaciones de lácteos se desaceleren en 2022, luego de crecer un 4 % en 2021 a pesar de los desafíos logísticos que enfrentó la cadena de suministro.
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