La investigación se realizó en un huerto piloto establecido en la región de Los Ríos, utilizando ecotipos seleccionados previamente para agrosistemas del sur de Chile.
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El cambio climático nos ha impuesto el desafío de implementar medidas para mitigar sus graves consecuencias. La sequía, el calor, los incendios forestales, los cambios de los patrones de lluvias, entre otras amenazas, afectarán severamente nuestros estilos de vida.
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La producción de trigo candeal en el país alcanza solo un 10 % de la superficie total de trigo, pero tiene una importancia económica significativa que está asociada al consumo de pastas en la población.
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El crecimiento en la producción de leche por parte de la industria chilena ha permitido generar mejores proyecciones dentro del sector. Así lo afirmó el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Marcos Winkler.
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La leche generalmente se deslacta mediante hidrólisis de lactosa, mediante conversión enzimática en galactosa y glucosa. Sin embargo, este proceso puede aumentar la dulzura y cambiar de color , y puede disminuir el valor nutricional.
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El Seremi de Agricultura Eduardo Winkler llamó a los actores del sector agroalimentario a aprovechar esta oportunidad que busca apoyar el desarrollo de proyectos que aporten soluciones innovadoras a problemas u oportunidades en el sector silvoagropecuario.
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Una positiva evaluación del primer mes de funcionamiento de la Oficina Móvil del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en la región del Biobío, realizó su Director Regional, Iván Ramírez Delpín.
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Con motivo de la pandemia, la iniciativa invitó al público a confeccionar artículos de vestuario en el hogar con materia prima producida en los predios de las propias artesanas.
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Gracias al apoyo de FIA y otras instituciones, la organización vende productos en todo el país –vía online y en sucursales – certificados como orgánicos, libres de gluten y con sal de mar.
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En el marco del proyecto “Desarrollo de estrategias de mitigación para la enfermedad de Sharka, causada por Plum pox virus raza D”, el especialista Gamalier Lemus dictó una charla sobre la poda de invierno a grupo de productores de durazneros conserveros en la localidad de Putaendo.
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