En agosto, el IPC de los productos lácteos muestra un alza para el queso y una caída en postres lácteos y leche en polvo

En cuanto a la variación anual de los Productos Lácteos se observa un alza en general, liderado por el Queso, con una variación de un 21,9 por ciento, y la Leche en polvo, con un aumento de 21,4%.  

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Alza en los costos de insumos siguen afectando la recepción nacional de leche cruda

En la región de Los Lagos, la recepción de leche cruda presentó una caída de un 7,4%, alcanzando un total de 50,2 millones de litros. Lo anterior, supone un retroceso de 4,0 millones de litros frente al mismo mes de 2021.

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Declaración Fedeleche por resultado plebiscito constitucional

El líder gremial aseguró que “FEDELECHE entiende que el país ha tomado una decisión clara al rechazar transversalmente la proposición de Nueva Constitución.

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Exportaciones de lácteos crecen 25,9% a julio y suman US$ 155,7 millones

Mientras que, en julio de 2022, los datos liberados muestran envíos lácteos por US$ 23,7 millones, registrando un alza de un 68,8% frente al mismo mes del año anterior, lo que supone en valor un aumento de US$ 9,0 millones.

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Producción de leche disminuye y costos se mantienen altos

Con respecto a los desempeños productivos y la recepción por parte de la industria, el presidente de Fedeleche indicó que “al primer semestre de 2022 acumula una caída de 0,1% respecto al mismo periodo del año anterior.

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Temas a productores de leche: cambio climático, gases invernadero y robots de ordeña

En la oportunidad fueron recibidos por la Directora de este centro, Natalie Urrutia, quien valoró la visita de este grupo de productores lecheros y dio a conocer el programa de charlas y el recorrido de campo.

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Seminario abordó los desafíos en capital humano del sector lechero

El seminario abordó los desafíos de sus colaboradores agrícolas, quienes en base a habilidades, conocimientos, competencias y otros atributos, entregan valor a la productividad.

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Expectación en la industria láctea por encarecimiento de insumos y baja en la producción este 2022

Desde Fedeleche informaron sobre el aumento de costos de producción, lo que ha afectado a los productores de la Región.

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Laboratorio de Calidad de Leche de Cooprinsem cumple 25 años de acreditación innovando junto al sector

El Laboratorio de Calidad de Leche de la cooperativa cumple 25 años de acreditación, bajo la norma internacional ISO 17025.

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Certificación de predios lecheros: comienza el proceso de capacitación y acreditación de futuros auditores

Los auditores son profesionales y técnicos externos a los predios, quienes serán parte clave del acompañamiento, revisión y mejoramiento de las acciones que se realiza a nivel de campo.

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