Carlos Zúñiga, joven profesional del INIA obtiene doctorado en Estados Unidos

Sueño cumplido. Carlos Zúñiga Espinoza es un joven profesional que acaba de retornar de Estados Unidos tras culminar sus estudios de doctorado en Ingeniería Agrícola y Biológica en la Universidad…

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Director nacional de INIA: “Vamos a potenciar el desarrollo hortofrutícola en el sur de Chile”

En su gira por el sur, el timonel del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Pedro Bustos, se refirió al escenario actual de la producción agroalimentaria en las regiones de Los…

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Director nacional de INIA confirma instalación de lechería robotizada

Luego de evaluar el proyecto y su factibilidad técnica y económica, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) instalará 2 robots de ordeña en las instalaciones del Centro Regional de Investigación…

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Lanzan “Manual de pérdidas y desperdicios de alimentos” para optimizar consumo de frutas y verduras en Chile

INIA forma parte del Comité Nacional que lidera esta iniciativa y su principal aporte es analizar datos de postcosecha de ciertas especies y cuantificar pérdidas de alimentos en las diferentes…

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Microencapsulación surge como herramienta para mejorar calidad y eficiencia en la agroindustria

Experta de INIA asegura que a través de esta tecnología se pueden agregar compuestos para darle mayor valor a productos frescos y congelados. Por otra parte, sería posible lograr una…

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Nodo de Frambuesa Orgánica del Biobío finalizará sus actividades con seminario de comercialización e innovación

Actividad organizada por INIA Quilamapu, se desarrollará en Chillán el miércoles 18 de julio y estará principalmente destinada a productores de berries de la zona centro sur. (Mundo Agropecuario). “Comercialización…

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Agricultores conocen cómo cultivar ají con baja carga de plaguicidas

El trabajo en el campo ha permitido realizar capacitaciones a los agricultores del sector en el manejo integrado de plaga MIP y en la utilización de softwares especializados que generan…

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Agricultores ganaderos analizan aspectos de acceso al agua

Un hito relevante durante la reunión y en medio de la informalidad de la conversación, fue la decisión por parte de los propios productores de obtener un estándar de calidad…

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China mira a Ñuble por sus “alimentos verdes”

Con una población que sobrepasa los 1.400 millones de personas, y un crecimiento económico sostenido, China es un gran polo de atracción para exportadores chilenos, en especial en el área…

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Ingredientes naturales y alimentos funcionales: un nuevo foco en la industria de alimentos

La actividad, organizada por ProChile tuvo como fin dar a conocer el potencial de Chile en ingredientes naturales y alimentos funcionales, y las tendencias mundiales en torno a estos productos….

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