Junto al especialista de INIA Remehue, Rodrigo Morales, realizó un taller cocina titulado: “Nuevos cortes para conquistar a nuevos mercados”, en la que utilizó carnes Dry Aged, maduradas en seco…
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Read MoreLa nanotecnología es todo un desarrollo que nos va a llevar a una agricultura que va a ser probablemente del siglo XXI o XXII (Mundo Agropecuario). Recientemente se realizó el…
Read MoreCon apoyo de INDAP, 30 pequeños agricultores se han incorporado al convenio de compras públicas, que establece que el 5,25% se realice a productores locales (Mundo Acuícola). El joven agricultor,…
Read MoreA través de un convenio entre INDAP e INIA se busca optimizar producción de papa nativa, hortalizas, ganadería ovina y ajo (Mundo Agropecuario). Entre los atributos diferenciadores del Archipiélago de…
Read MoreEn seminario internacional organizado por INIA en Talca, se mostraron las ventajas del uso de microorganismos -como los hongos endófitos- para controlar plagas y enfermedades agrícolas, específicamente en la necesidad…
Read MoreJunto a 11 países de América Latina y el Caribe, el INIA busca mejorar la productividad y la calidad de los cultivos suplementarios, involucrando en un mismo sistema la remolacha…
Read MoreCerca de 170 personas asistieron a tres días de campo realizados en las comunas de Panguipulli, Corral y Los Lagos (Mundo Agropecuario). El Programa de Transferencia Tecnológica para el Eslabón…
Read MoreEl Director Nacional del Instituto, Pedro Bustos, junto a la Controla Interna, Herminia Carvajal, asistieron al evento de lanzamiento y firmaron el compromiso institucional con la iniciativa que lidera el…
Read MoreEn la feria Kütral en Puerto Varas, el Doctor Pichangas junto a El Doctor Carne realizaron una clase de cocina utilizando carnes premium de la zona (Mundo Agropecuario). A través…
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