CNR se despliega por la Región de Atacama para difundir la Ley de Riego

Durante su recorrido, el Coordinador Zonal Norte Chico de la institución, Halid Daud, recibió diversas solicitudes de parte de las organizaciones de usuarios del agua (Mundo Agropecuario). Con la finalidad…

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  • INIA Carillanca Ejecuta Cinco Programas Productivos por 2 mil Millones de Pesos
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INIA Carillanca Ejecuta Cinco Programas Productivos por 2 mil Millones de Pesos

Se trata de iniciativas a 3 y 4 años plazo, con una inversión cercana a los 2 mil millones de pesos, los cuales fueron respaldados por el Consejo Regional y…

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INIA Carillanca participa en Encuentro Chileno-Argentino

En este evento estuvo presente el Subdirector Regional de I&D de INIA Carillanca, Dr. Jaime Mejías, quien participó en la comisión de Ciencia y Tecnología (Mundo Agropecuario). Bariloche, Argentina, fue…

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INIA y CONAF se unen en la plantación de árboles

Previo a la plantación se realizó una charla magistral “INIA rumbo a la COP25”, a cargo de la Subdirectora Nacional de I+D de INIA, Dra. Marta Alfaro, quien dio a…

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INIA presentó futura variedad de arroz negro y proyecto que busca Sello de Origen para la nuez de Coquimbo

En la última jornada de Espacio Food & Service, el público pudo degustar tres de las variedades de arroz generadas por el Instituto y conocer la que pronto será una…

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Identifican gen que permitirá desarrollar cereales tolerantes a la sequía

La cebada tiene más de 39,000 genes, casi el doble que los humanos, por lo que caracterizar un gen en particular que promueve la resistencia a la sequía ha sido…

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Destacan articulación pública-privada para fortalecer industria alimentaria nacional

En Food & Service, se mostró el trabajo del Laboratorio de Arbitraje y Calibración para Trigos de INIA, el cual realiza una contribución decisiva a la mejora continua y la…

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Innovación en colorantes naturales marcó el primer día de INIA en Espacio Food & Service 2019

Los asistentes destacaron la presentación de productos naturales para la industria que no afectan la salud del consumidor final, como Flakes de camote y zanahoria morada, altos en antioxidantes (Mundo…

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Carne chilena: la mejor para estas Fiestas Patrias

Columna de opinión: Rodrigo Morales P. Dr. en Calidad Agroalimentaria (INIA). Elegir carne para celebrar las Fiestas Patrias puede ser una tarea complicada, sin embargo existen parámetros técnicos que pueden…

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En la Región de Los Lagos desarrollan quesos finos de exportación con leche cruda

Kimena Blaña y su hija Carolina Garcés, ambas productoras de leche de la zona, consiguieron el objetivo gracias a un proyecto CORFO, que contó con el apoyo de INIA y…

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