Durante el periodo del proyecto se realizaron 16 campañas de colecta en sectores de gran diversidad biológica de la región, totalizando 184 muestras de suelo, de tejidos vegetales e insectos, entre otros.
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Los lácteos son un aporte a la salud cardiovascular, a la formación y conservación de la masa muscular, por su proteína de alta calidad y a la prevención de osteoporosis.
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Esta iniciativa cuenta con la colaboración de los investigadores de INIA Emilio Ungerfeld y Francisco Salazar y de los académicos Alejandro Buschmann de la Universidad de Los Lagos y Juan Pablo Keim de la Universidad Austral de Chile.
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El cambio climático que afecta a la agricultura actual, se manifiesta con aumentos de temperatura en invierno y radiación en primavera/verano, disminuyendo progresivamente las precipitaciones y, por ende, la disponibilidad de agua para la fruticultura.
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Calvache ha sido asesor en sistemas de producción lechera, manejo de praderas y agricultura de precisión y tiene experiencia en docencia e investigación en la Universidad de La Salle en Colombia, Universidad Austral de Chile, Colciencias, Fondecyt y Massey University.
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Esta iniciativa forma parte de la Política Regional de Desarrollo Silvoagropecuaria de la Región de los Ríos y fue financiada por el Gobierno Regional.
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Apoyar el desarrollo de emprendimientos innovadores que presenten soluciones eficientes a los desafíos estratégicos del sector silvoagropecuario y/o la cadena agroalimentaria asociada.
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Durante la actividad, el investigador de INIA Remehue, Nicolás Pizarro, expuso sobre el tema: “Innovación y agregación de valor en productos agropecuarios y alimentos a partir de las propiedades funcionales”.
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El seminario fue organizado por la Sociedad Chilena de la Ciencia del Suelo, apoyado por la ONG Chile Sustentable, el Colegio de Geólogos de Chile, la Sociedad Geológica de Chile y patrocinado por la Comisión de Agricultura del Senado.
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Los resultados de esta investigación de INIA La Platina, serán entregados el próximo 15 de diciembre a partir de las 9:00 hrs, a través de un webinar.
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