Ganadería

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Consejos para la correcta manipulación de carnes sin arriesgar la salud

Bajo este escenario, Jorge Escobar, gerente general de la red de carnicerías El Carnicero “maestro en carnes”, entrega diversos consejos para consumir carne con tranquilidad y no pasar malos ratos…

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Ganadería

Rasgos diferenciadores de carne bovina local avalan búsqueda de un sello de origen

Programa ejecutado por la Seremi de Agricultura e INIA efectuó estudios científicos para probar calidad típica del producto (Mundo Agropecuario). Ya en su etapa final, el Programa de Capacitación y…

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Ganadería

SAG informa requisitos para exportar productos cárnicos a China en Palena

Los envíos de productos cárnicos al mercado Chino, representan más del 75% de las exportaciones de carnes y su faena se desarrolla principalmente en plantas de la región de Los…

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Ganadería

SAG inicia estudio para conocer grado de satisfacción de usuarios/as externos

La empresa opción y análisis está a cargo de la medición y para esto, contactará telefónicamente a una muestra de usuarios/as del SAG (Mundo Agropecuario). La División Gestión Estratégica, comunica…

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Ganadería

Ganaderos de isla Santa María se capacitan en enfermedades del ganado

Con la finalidad de entregar los conocimientos básicos para el manejo sanitario del ganado, funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Biobío realizaron una charla a los ganaderos y…

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Ganadería

Mayor demanda china e incremento del dólar presionan al alza precio de la carne en Chile

Brasil y Argentina han aumentado los envíos al gigante asiático, provocando una menor oferta hacia otros mercados, como Chile. A esto se suma el alto precio del dólar a nivel…

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Ganadería

Ganado bovino rematado en ferias de las Regiones de Biobío y Ñuble creció 15,6% en septiembre

La producción de carne en vara de ganado bovino anotó un alza de 15,1% en doce meses (Mundo Agropecuario). En septi­embre de 2019, el ganado bovino rematado en ferias de…

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Ganadería

China: Preocupación por aumento en el precio del cerdo

Precio del cerdo sigue aumentando en China y ciudadanos están preocupados por alza de uno de sus pilares alimenticios (emol.com) «El mercado agrícola es muy sensible y hay ciclos. Cuando…

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Ganadería

Equipo de INIA visita el territorio Patagonia Verde para apoyar a productores ovinos

Junto con ver el proceso de partos, evaluar el estado nutricional y sanitario de los rebaños y en especial de los corderos recién nacidos, se realizó una capacitación para los…

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Ganadería

Seminario Ovino de la Provincia del Ranco: “Del pasto al paladar”

En esta actividad participaron representantes de la Agrupación Ovina de Río Bueno, la Ilustre Municipalidad de Río Bueno, INDAP Los Ríos y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) (Mundo Agropecuario)….

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