En un  taller sobre alimentación y racionamiento en caprinos, dictado por el profesional de INDAP y máster en nutrición animal Álex Carrasco, participaron los integrantes del Comité Productivo de Los…

En enero de 2020, el ganado bovino rematado en ferias de las regiones de Biobío y Ñuble anotó un crecimiento interanual de 8,1%, ubicándolas en tercer lugar a nivel nacional…

Mediante una selección genética y la incorporación de granos locales como maíz y avena en la engorda final, el investigador de INIA, Rodrigo Morales, busca mejorar el perfil de ácidos…

Las firmas desarrollaron un novedoso sistema que facilitará el abastecimiento de animales para parto de otoño a los productores de leche de Nestlé (Mundo Agropecuario). Apostando por la asociatividad para…

Después de 5 años, la planta faenadora de Valdivia realizó un nuevo envío hacia el mercado asiático. Autoridades sellaron junto al SAG container con más de 24 mil kilos de…

El proyecto FIC Ovino de la Región de Los Ríos, se encuentra en la etapa de la comercialización, y en el procesamiento de los productos en la Planta Piloto, de…

Buscando aportar al mejoramiento de la competitividad de la producción ovina en la Isla de Chiloé, el equipo de la sucursal de Cooprinsem  Ancud organizó un interesante seminario en el que…

En noviembre de 2019, el ganado transado en ferias totalizó 23.450 cabezas en las regiones de Biobío y Ñuble, anotando un aumento de 24,5% en doce meses (Mundo Agropecuario).        En…

El Carnicero “Maestro en carnes” recomienda realizar preparaciones en base al uso de carnes rojas con menos calorías (Mundo Agropecuario).        La pronta llegada de la temporada estival trae consigo la…

En el último mes del calendario, el consumo de cortes se ve impulsado por las múltiples celebraciones que se realizan en este periodo (Mundo Agropecuario).    Muchos podrían pensar que el…