Ganadería

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Capacitan a crianceros de La Higuera

En un  taller sobre alimentación y racionamiento en caprinos, dictado por el profesional de INDAP y máster en nutrición animal Álex Carrasco, participaron los integrantes del Comité Productivo de Los…

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Ganadería

Cifras de ganado bovino rematado en ferias del Biobío

En enero de 2020, el ganado bovino rematado en ferias de las regiones de Biobío y Ñuble anotó un crecimiento interanual de 8,1%, ubicándolas en tercer lugar a nivel nacional…

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Ganadería

Experto busca aumentar la grasa infiltrada de la carne producida en base a pradera

Mediante una selección genética y la incorporación de granos locales como maíz y avena en la engorda final, el investigador de INIA, Rodrigo Morales, busca mejorar el perfil de ácidos…

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Ganadería

Nestlé y Cooprinsem sellan acuerdo que potencia el desarrollo productivo y el crecimiento de masa ganadera

Las firmas desarrollaron un novedoso sistema que facilitará el abastecimiento de animales para parto de otoño a los productores de leche de Nestlé (Mundo Agropecuario). Apostando por la asociatividad para…

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Ganadería

Los Ríos retoma exportaciones de carne bovina a China

Después de 5 años, la planta faenadora de Valdivia realizó un nuevo envío hacia el mercado asiático. Autoridades sellaron junto al SAG container con más de 24 mil kilos de…

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Ganadería

Buscan potenciar la comercialización de productos procesados de Ovino

El proyecto FIC Ovino de la Región de Los Ríos, se encuentra en la etapa de la comercialización, y en el procesamiento de los productos en la Planta Piloto, de…

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Ganadería

Analizan temáticas productivas en seminario ovino organizado por Cooprinsem

Buscando aportar al mejoramiento de la competitividad de la producción ovina en la Isla de Chiloé, el equipo de la sucursal de Cooprinsem  Ancud organizó un interesante seminario en el que…

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Ganado bovino rematado en ferias del Biobío y Ñuble aumentó 30,2% en noviembre

En noviembre de 2019, el ganado transado en ferias totalizó 23.450 cabezas en las regiones de Biobío y Ñuble, anotando un aumento de 24,5% en doce meses (Mundo Agropecuario).        En…

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Ganadería

Expertos incentivan aumentar la ingesta de carnes magras

El Carnicero “Maestro en carnes” recomienda realizar preparaciones en base al uso de carnes rojas con menos calorías (Mundo Agropecuario).        La pronta llegada de la temporada estival trae consigo la…

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Ganadería

Ventas de carne aumentan hasta en un 35% por fiestas de fin de año

En el último mes del calendario, el consumo de cortes se ve impulsado por las múltiples celebraciones que se realizan en este periodo (Mundo Agropecuario).    Muchos podrían pensar que el…

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