El lema de esta cumbre es “Nutriendo un mundo sostenible” y es ese el foco que incluyen las charlas, exposiciones y foros que se desarrollarán en este encuentro internacional.
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La apertura del Seminario estuvo a cargo de Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno y Cristóbal Santa Cruz, Jefe de Proyectos de Cooperativas del Sur.
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Los representantes de los productores del sector lácteo se manifestaron satisfechos por el cumplimiento de los objetivos, esencialmente al poner varios temas en la mesa que esperan sean analizados por el Parlamento y el Gobierno.
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Esta semana se celebró con gran éxito la nueva versión de las Jornadas Técnicas de Cooprinsem, que tuvo lugar en los salones del hotel Sonesta Osorno y contó con la participación de más de 250 asistentes.
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El presidente de Fedeleche, dijo que ‘la producción de leche sustentable es una garantía para nuestros consumidores, quienes están cada vez más alerta a las acciones de las empresas desde el punto de vista medioambiental’.
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Esta alianza permitirá generar nuevas confianzas en las empresas de la región, las cuales continúan sumándose a este importante proyecto que pretende mantener la categoría profesional y convertirlo en un club modelo de gestión.
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Durante la visita los profesionales se interesaron mucho por conocer la realidad nacional de la producción de leche y principalmente los aspectos técnicos de los sistemas pastoriles del sur de Chile.
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Esta iniciativa ofreció a los estudiantes un momento de reflexión respecto a su desarrollo personal y profesional. Así como también entregarles un mensaje del sector lechero.
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El líder gremial aseguró que “FEDELECHE entiende que el país ha tomado una decisión clara al rechazar transversalmente la proposición de Nueva Constitución.
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El seminario abordó los desafíos de sus colaboradores agrícolas, quienes en base a habilidades, conocimientos, competencias y otros atributos, entregan valor a la productividad.
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