Agricultura

Evaluarán impacto de las limitaciones de forraje en la producción ovina del sur de Chile

Se espera que los resultados de este ensayo estén disponibles fines de este año para luego iniciar las etapas de análisis de datos y de difusión.

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Agricultura

INIA realiza seminario de innovación agroalimentaria y agregación de valor en Chiloé

Durante la actividad, el investigador de INIA Remehue, Nicolás Pizarro, expuso sobre el tema: «Innovación y agregación de valor en productos agropecuarios y alimentos a partir de las propiedades funcionales».

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Ganadería

Estudio pretende determinar el nivel de contaminantes que podrían afectar la inocuidad en la carne ovina

“La inocuidad es una característica importante de los alimentos y, en general, se ve constantemente amenazada por peligros microbiológicos y químicos.

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Agricultura

Investigador INIA se adjudica proyecto para evaluar la inocuidad en los corderos criados en sistemas pastoriles

Se trata de un proyecto financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico (Fondecyt), que relaciona el medio ambiente, la salud animal y la humana (Mundo Agropecuario). El…

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Lácteos

Semana mundial sin lácteos

Columna de opinión: Nicolás Pizarro Promovida por grupos veganos y vegetarianos recientemente se inició una campaña mundial para no consumir lácteos durante una semana, entre el 22 y 29 de…

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