Un total de 15 vecinos del sector de Las Juntas fueron parte del curso que la empresa lechera Manuka y el Organismo Técnico de Capacitación CREA realizaron para enseñar procesos sustentables en la agricultura familiar campesina.
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El estudio realizado entregó un índice de intensidad de carbono de la producción en Manuka de un 1,2 kilo de CO2 por kilo de leche corregida en grasa y proteína, en comparación al promedio entregado por la FAO de un 2,5 kg.
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El manejo estratégico de las praderas es uno de los principales aspectos para lograr la producción de leche a bajo costo.
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El Club suma 17 años con serie juvenil, lo que ha permitido que tanto los vecinos del sector como las familias de los colaboradores de Manuka,
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La compañía se sumó a esta iniciativa con un grupo de colaboradores y comandó a tres de los 14 grupos de trabajos.
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Con estos 8 nuevos grifos, se espera que bomberos pueda abastecer sus móviles con mayor rapidez, permitiendo una respuesta más ágil a la hora de enfrentar una emergencia.
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Con el compromiso de continuar consolidando su impacto social, económico y ambiental, la lechera Manuka publica su cuarto Reporte de Sostenibilidad.
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Con esta acreditación, Manuka recibe la certificación a mayor escala por parte de una empresa del rubro lechero en el país y Latinoamérica.
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El edil de la comuna, Gerardo Gunckel, aseguró que tiene una tremenda importancia contar con este Punto y que marca un precedente para la zona.
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Los participantes del curso asistieron a clases en el Centro de Capacitación Lechero del Sur y luego a una actividad en terreno.
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