Instituciones

SAG fiscaliza venta de carnes, chicha de uva y pipeño en Puerto Montt

El SAG junto a la seremi de agricultura, iniciaron las fiscalizaciones de chicha de uva, pipeño, carnes y entre otros en la ciudad de Puerto Montt.

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Agricultura

Cuatro recetas criollas vegetarianas y sus maridajes para este 18

Elegimos cuatro preparaciones criollas en esa línea para que la disfruten en familia y las puedan acompañar con la variedad de vinos que tenemos y que han sido parte de la cartera de proyectos de la Fundación”, dijo el director ejecutivo de FIA, Álvaro Eyzaguirre.

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Agricultura

Experto de INIA da 5 consejos para elegir las mejores carnes de vacuno para estas Fiestas Patrias

Con más de 10 años de experiencia como investigador liderando estudios sobre la calidad de carnes, Rodrigo Morales, es una voz autorizada para entregar recomendaciones para elegir las mejores carnes para celebrar estas Fiestas Patrias.

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Agricultura

SAG fiscaliza la potabilidad de chicha y vinos pipeños

Es común detectar adulteraciones de productos como: mezcla de chicha con agua, adición de azucares, alcohol, sacarina y hasta chancaca, por lo que se hace necesario el verificar la calidad…

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Ganadería

SAG refuerza fiscalización de carnes en el mes de la patria

Previo a las fiestas patrias, inspectores de Protección Pecuaria de la Oficina Arica del servicio han intensificado la fiscalización en la distribución y expendios de carnes, con la finalidad de…

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Ganadería

Consejos de manipulación y como anticipar compra de carne para Fiestas Patrias

El experto en carnes, Jorge Escobar, entrega una serie de consejos para consumir  y comprar carne con tranquilidad y no pasar malos ratos (Mundo agropecuario). Se acerca el 18 y el…

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Titular 1

Carne chilena: la mejor para estas Fiestas Patrias

Columna de opinión: Rodrigo Morales P. Dr. en Calidad Agroalimentaria (INIA). Elegir carne para celebrar las Fiestas Patrias puede ser una tarea complicada, sin embargo existen parámetros técnicos que pueden…

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Eventos

SAGO A.G. lanza programa de celebración de Fiestas Patrias con 20 fondas y 10 shows artísticos

Entre el 18 y 22 de septiembre, la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno pondrá a disposición de los habitantes del sur el entorno familiar ideal para conmemorar el aniversario…

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Titular 2

Fiscalizan venta de carne previo a Fiestas Patrias

El llamado de las autoridades es a comprar solo en lugares autorizados, asegurándose que los productos estén en óptimas condiciones y conocer la procedencia del animal faenado. (Mundo Agropecuario). Durante…

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