No sólo por su sabor sino por las cualidades nutricionales que tiene, esta fruta se convierte en una de las preferidas por los chilenos durante todo el año. Por ello,…
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El proyecto se enmarca en la Agenda 2050 y contempla las regiones de La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos. “Es muy importante tener los datos duros de nuestros sistemas…
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Las postulaciones para consultorías y eventos de innovación concluyen el 21 de enero. Teniendo el contexto mediado por la pandemia, esta versión del concurso será 100% online. Promover y fortalecer…
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El estudio evaluó la situación actual, proyectándola a 15, 30 y 45 años obteniendo como resultado una evaluación del comportamiento productivo de cuatro especies frutícolas para comenzar con el proceso…
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El proyecto se desarrolla en valle del Elqui, específicamente en las localidades de Vicuña, Diaguitas, y Paihuano. Coquimbo, diciembre de 2020.- A propósito del cambio climático, algunos de los…
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“Metodologías prácticas y aplicables en distintos contextos de forma exitosa” fue una de las opiniones más escuchadas a lo largo de las 6 sesiones de cada curso realizado por la…
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La Universidad de Concepción, a través de la Unidad de Desarrollo Tecnológico (UDT), avanzan en crear carbones activados y biocombustible a partir de los residuos de la industria de aceite…
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Antecedentes se presentaron en seminario virtual realizado en el marco del proyecto “Prospección y validación de nuevas alternativas de berries de alto valor alimenticio para potenciar la industria de la…
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Tarta de Dátiles y Avellana, queque de dátiles y plátano y dátiles bañados en chocolate blanco – para Navidad y Año Nuevo. Tiene una textura única, con un dulzor natural…
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Impulsados por devolver la continuidad hídrica de los vecinos de Quillagua, y consigo mejorar su calidad de vida y economía local, el Gobierno Regional junto a SQM, la Fundación de…
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