Agricultura

Carnes blancas: las mejores aliadas para una dieta balanceada

Este tipo de carnes se diferencian de las demás debido a que son casi en su totalidad fibra muscular, por lo tanto, poseen más proteína que grasa y son más sencillas de digerir

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Empresa

El Carnicero entrega útiles consejos para manipular carnes en verano

Se recomienda comprar carne en lugares especializados, almacenarla lo más rápido posible en un refrigerador y mantener la cadena de frío cuando se traslade el alimento a un lugar determinado.

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